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糟小龙虾的做法步骤图,糟小龙虾怎么做好吃
1、用料 小龙虾 姜 葱 香糟卤 糟小龙虾的做法 活的小龙虾，偶尔在菜场看到就买了，不算大只，回来用牙刷洗了半天。入沸水把小龙虾煮熟，怕太咸就没有放盐。煮好的小龙虾捞出，在一边放凉。倒入糟卤。放入冰箱过一晚。第二天，揭开的时候真的香气袭人。现在的小龙虾俨然已经比较壮实，吃起来很过瘾。
2、小龙虾2kg、生姜一块、花椒少许、朝天椒10个、酒糟料1袋。清洗小龙虾，买回来以后放在盐水中浸泡1小时左右，吐干净里面的脏水，并用牙刷将小龙虾刷干净。将小龙虾放盘，入锅中蒸10分钟。酒糟料，姜，花椒，葱放入容器。
3、烧一锅水，并加入姜片，等待水沸腾后，倒入小龙虾，并加入适量的料酒，直到水再次沸腾。将锅中的水倒走，并将煮好的小龙虾在流动清水里洗干净。2）用剪刀剪去小龙虾的头部，尾巴，和脚。并将处理好的小龙虾放在容器中，并将糟卤倒入小龙虾里，糟卤需要没过小龙虾。
冰镇酒糟小龙虾的做法冰镇酒糟小龙虾怎么做
将虾仁加淀粉、水搅拌均匀； 黄瓜洗净，切成片； 炒锅注油烧至六成热，放入虾仁炸熟，捞出控油； 炒锅注油烧热，下入姜末炝锅，放入虾仁、黄瓜片，烹入料酒、酿糟汁，加精盐翻炒均匀即可。
无敌好吃版小龙虾做法 小龙虾买回来一定要用盐水泡一泡，用小刷子刷干净，虾线也要从尾巴上中间那个鳞片抽出来。工科男是带着手套处理的，怕被夹，还有一种省事的处理法，就是拿开水烫死处理，不要烫太久啊听起来略。
冰粉粉一袋40g，可以做30碗左右，如果做得少的话，可以直接一小盆开水，加入适量冰粉粉搅拌均匀，冷却后，放入冰箱冷藏2小时。醪糟放入冰箱冷藏2小时。冰粉入碗，加入红糖水，加入冰镇的醪糟，看自己喜好加多少随意。味道很不错。注意事项：冰粉的制作是本道小吃的关键，把握好比例。
糟卤小龙虾的做法：小龙虾洗净后，放蒸笼大火蒸15分钟左右，放凉备用。锅中倒入少许清水，加入八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香、蒜瓣、姜片、葱结、料酒、酱油、砂糖拌匀，煮沸后小火焖十分钟。关火后加入香糟卤拌匀，冷却后放入冰箱冷藏4个小时。
用料：糯米500g、蒸馏水（或凉开水）250g（酿酒用）、植物甜酒曲半颗（1颗配2~3斤糯米）、蒸馏水（或凉开水）大量（浸泡，蒸煮用）、医用纱布1大块（约90*90cm）。首先浸泡糯米，酿酒~优优觉得水是至关重要的，所以从浸泡糯米时，优优选择用蒸馏水来浸泡。
啤酒酒糟可以喂小龙虾，但是需要发酵。如果是直接给小龙虾喂养是不利于小龙虾的成长的。
四川小龙虾批发价30元一斤,小龙虾的吃法有哪些?
1、小龙虾的做法，口味都非常的好。因为小龙虾的做法非常的多，夏天吃小龙虾的人也非常的多，所以小龙虾这几年也是非常的火爆，而且价格也是不便宜。小龙虾前期的价格比较贵，现在的价格也是非常便宜的。
2、小龙虾批发价多少钱一斤 小龙虾又叫克氏原螯虾、红鳌虾，其形状和虾相似，甲壳坚硬，颜色为暗红色或近黑色，广泛分布在我国淡水水域中，而且小龙虾分红、青两种，其中小小青价格每斤15元，中青价格每斤28元，中红价格每斤26元，大红售价每斤38元。
3、煮龙虾时放入啤酒主要是为了去腥入味，正常来讲，一小锅龙虾用半瓶500ML的啤酒，一大锅龙虾用一瓶半500ML的啤酒，一般用市场上最便宜的清爽型啤酒即可，千万不要使用口味比较苦的啤酒，比如蓝带、百威等，或者精酿啤酒，不然煮出来的小龙虾会带有苦味。
4、接着我们把放入盐的水进行一个搅拌，再将解冻好的冷冻虾尾放入盐水之中进行搅拌清洗。
5、西南食品城：虽然主要业务并非专门的海鲜批发，但西南食品城也有一定规模的小龙虾供应，可以满足部分商家的需求。白家市场：这是一个综合性的农产品批发市场，虽然小龙虾的供应量不如青石桥海鲜市场大，但价格和质量也具有一定的竞争力。这些市场通常从凌晨开始营业，一直持续到傍晚。
6、吃小龙虾的好处有哪些 促进生长 小龙虾中的蛋白质含量高，定期食用能维持身体的免疫能力，促进神经、大脑细胞的活性和生长发育，此外小龙虾中的矿物质元素，有利于骨骼的生长，可以促进身体的发育。
没洗净的小龙虾不能吃,吃龙虾的正确步骤是什么?
1、首先第1步我们肯定是要清洗小龙虾，我认为这一步是最重要的，因为小龙虾的生活环境还是比较糟糕的，如果不能清洗干净，那么我们就会吃进去大量的重金属。一般我们在清洗小龙虾的时候，一定要用刷子把龙虾的腹部洗刷干净，然后把尾部的一根黑筋给扯掉，这其实是属于小龙虾的肠子，里面的脏东西特别的多。
2、吃虾攻略第三式：看鳃辨干净 小龙虾业内人士都知道，判断一只虾干不干净，得看虾鳃够不够白。因为鳃是小龙虾的呼吸器官，水里的杂质都要经过鳃的过滤。养在浅水区的虾因为水中杂质比较多，鳃都会发黑。而只有在深水湖中养殖的虾才会拥有干净的鳃以及干净的心灵。
3、步骤1：剥下虾钳，沿钳末的关节扭开。\x0d\x0a步骤2：拔掉虾钳，吃掉钳里的虾肉。\x0d\x0a步骤3：一手拿着虾身，一手抓着虾头，轻轻一扭，令虾头与虾身分离。\x0d\x0a步骤4：再拧一拧虾尾，方便之后剥开虾壳。\x0d\x0a步骤5：沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉即可享用。
4、吃龙虾的步骤吃龙虾程序为一嗅、二舔、三揭、四吃、五拧、六捏、七剥、八拽、九撕。
5、一嗅、二舔、三揭、四吃、五拧、六捏、七剥、八拽、九撕。
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