文章阐述了关于煮大闸蟹可以放红枣枸杞吗，以及大闸蟹能和红枣枸杞一起吃吗的信息，欢迎批评指正。
简略信息一览：
我用螃蟹、鲜贝、鸽子煲汤,应该怎么去腥味呢?
给螃蟹泡个盐水澡。大家都知道用盐水清洗水果可以有利于去除农药，同样的我们给螃蟹来个盐水浴，可以取出螃蟹体内的脏东西，能够使螃蟹味道更佳鲜美；刷螃蟹。螃蟹的清洗还是不要太过粗糙，建议用牙刷把螃蟹的表壳刷一遍；让螃蟹躺着蒸。
蒸螃蟹的过程很简单，无非就是通过水蒸气的方式，把它们蒸熟，但是有几个小技巧需要注意，首先是去腥，不但水中要添加葱姜丝，螃蟹底部也应铺垫好，蒸螃蟹的摆放，要背朝下，肚皮朝上，中火蒸15分钟即可，时间一定要把控好，螃蟹干吃没味，还可以配个灵魂蘸料，这样吃着才过瘾。
蒸前用绳子将螃蟹螯脚绑住，防止蒸的过程中螯脚脱落、蟹黄蟹油流出提示：若用稻草包裹整只螃蟹则更能保持鲜香。锅底放适量水，放上蒸屉蒸15—20分钟。蒸煮过程中不宜开盖，要一次性蒸透，否则影响蟹的口味提示：在蒸的过程中，可以将姜拍碎切丁放入醋中，等蒸熟后，便可蘸醋食用了。
我也去答题访问个人页 关注 展开全部 螃蟹要新鲜。吃海鲜，尤其是蟹、虾，一定要以新鲜为主，至少不要挂机。螃蟹只有新鲜的，所以你可以通过蒸或炒来品尝原汁原味的美味。而且新鲜的螃蟹没有强烈的鱼腥味，简单的蒸一下就可以获得原汁原味的鲜度。冷水上锅蒸菜用什么样的水锅一直有争议。
将螃蟹刷洗干净，捆绑螃蟹的绳子可以不用解开。 蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将螃蟹肚子朝上放入蒸锅中，盖上锅盖蒸15分钟左右。 老姜洗净去皮切碎，大蒜拍破切末，小葱洗净切碎。 将生抽、香醋、香油、葱姜蒜末放入碗中，混合均匀成蘸料备用。 将蒸好的闸蟹取出，解去绳子装盘，吃时蘸料汁即可。
甲鱼放西洋参和红枣果果枸一起炖可以吗
西洋参无花果甲鱼汤 原料：甲鱼、红枣、生姜、西洋参、无花果、盐。做法：先将甲鱼放血，放入锅内，加入适量的清水，加热至水沸。将甲鱼捞出，褪去表皮，去内脏，洗净，汆水。将清水放入瓦煲内，煮沸后加入所有原材料，大火煲沸后改用小火煲3小时，加盐调味即可。
汤锅中倒入水，大火煮开后，倒入黄酒，将甲鱼块和壳，一起放入沸水中焯2分钟后捞出，并撕去甲鱼壳内侧透明的硬皮。把西洋参和红枣用清水洗净备用。
只活龟。活龟断头，宰杀，放血，热水烫，剥皮。然后切成小块。桂圆，红枣，枸杞。将锅里的水烧开，加入料酒，然后将甲鱼焯一下。将甲鱼放入砂锅中，加入葱和姜片。加入红枣、莲子、桂圆。加入足够的水煮沸，小火炖1小时20分钟。加盐和蒜苗调味。端上桌就可以享用了。
醉虾醉蟹怎么做才入味?
醉虾醉蟹要想入味，必须买鲜活的虾蟹虾蟹。用纯净水洗净。然后放入生抽、海极鲜、里面加入黄酒、白酒、小米椒圈，葱姜蒜、香菜梗、芥末油。所用的容器一定要洗净没有油，这是很关键的。虾蟹泡在其中，大约2—3个小时以后就可以食用。不要泡的时间太长，那样会影响鲜味。
醉虾的做法 步骤1 姜、蒜切成细末，青红椒也切成细末，倒进碗内，然后把所有调味料（除酒外）拌匀成汤汁。
醉蟹是可以的，为了健康，也可以做熟了再吃。醉虾一般是醉活虾。
腌好以后，将大虾用清水反复清洗几遍，这时您会发现，在里面有很多的脏物质，这是大虾体内的，然后用清水洗净就可以，再控干水分，放在盆中。
将冰镇好的虾入酒卤汁，冷藏入味一天即可享用。 浸泡过虾的卤汁带有腥味，就不可以再次使用。 这样子一份养身又美味的酒汁醉虾就完成了。小贴士 以上的量做出来的卤汁还剩余很多，可以冷藏好卤制其它食材。 泡制过虾的卤汁带有腥味，不可以再次使用。 配料的用量，按个人的喜好来增减。
吃螃蟹不舒服应该用什么用解决?
吃螃蟹以后出现了胃部不适，主要是由于螃蟹是凉性食物从引起了胃部的消化不良，吃螃蟹以后如果胃部不适，可以喝一些生姜红糖水。螃蟹肉属于寒性，脾胃虚弱的人食后非常容易引起腹痛、腹泻、呕吐的发生。
直接喝醋对胃有很强的***，会适得其反。楼主可以吃一点助消化的东西，象山楂片之类的，或者是醋和蜂蜜用温水调匀后服用。醋有利于消化海鲜，蜂蜜养胃，起到保护作用。螃蟹是寒性很大的海鲜。建议楼主在吃螃蟹的时候蘸醋姜汁，既有助于消化，姜还有驱寒的作用。祝你在享受美味佳肴的时候，身体健康。
螃蟹吃多了胃不舒服可以吃点抑制胃酸分泌的药物，缓解胃不舒服，常用的药为奥美拉唑，埃索美拉唑，泮托拉唑，雷贝拉唑等等药物，还可以吃点麦滋林，硫糖铝等等药物保护胃黏膜，促进胃黏膜的修复。
吃完螃蟹恶心，想吐难受，可能是由于胃的动力不足，胃排空时间延长，出现了胃肠功能紊乱，消化不良。此时可以吃点健胃消食的食物，如山楂片，鸡内金，橘子等等。也可以热敷腹部，顺时针***脐周。严重的可以口服促胃动力药和促消化的药物，如吗丁啉，酵母片等。
停止食用 吃螃蟹后有呕吐感时，最好就不要继续吃了，以免加重身体的负担，让人身体变得比较虚弱。多喝热水 螃蟹性寒，吃螃蟹很有可能会出现胃寒的情况，从而使人有呕吐感，喝点热水或者是生姜水可以驱除体内的寒气，缓解胃寒的不适感。
鸡与蟹煲汤有何用
中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
乌鸡炖螃蟹的功效 汤味醇厚香浓、鸡肉滑嫩爽口、蟹肉新鲜香甜，并具补血养身、补益六腑之功效。乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。与一般鸡肉相比，乌鸡肉的蛋白质、维生素B烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高。乌鸡肉含有10种氨基酸，而其胆固醇和脂肪含量则很少。
将20克天麻温水浸泡一天后与一只乌骨鸡猛火烧开，文火慢炖，可治神经衰弱症。用陈年老醋炖乌鸡对糖尿病有改善作用。螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。
鸡汤可以和螃蟹一起吃。根据食品相生相克原理，螃蟹及鸡肉同时食用不会产生有害物质，不会对身体产生毒副作用，因此一般人同时不会引起胃疼。
关于煮大闸蟹可以放红枣枸杞吗，以及大闸蟹能和红枣枸杞一起吃吗的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
