今天给大家分享大闸蟹教程，其中也会对大闸蟹教学的内容是什么进行解释。
简略信息一览：
- 1、清蒸大闸蟹怎么吃图解
- 2、用草绳怎么绑大闸蟹
- 3、绑螃蟹教程
- 4、吃螃蟹的方法教程
- 5、螃蟹怎么吃图解
清蒸大闸蟹怎么吃图解
1、首先把蟹腿和蟹钳给掰下来，然后再把蟹腿的小腿给掰下来。去掉小腿的尖爪。把大腿的两头咬掉一点。用小腿把大腿里面的肉挤出来。蘸点姜醋汁，这样更美味，还可以驱寒。嫌麻烦的话，也可以直接放在嘴里用牙挤，小腿里面的肉可以用牙齿来咬。
2、往蟹壳里淋一些姜醋汁，把蟹黄吃掉。蟹嘴的下方有一个三角锥形的部位，那个是蟹胃，不能食用。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 5 在蟹身中间有一个呈六角形的片状物，那是蟹心，不能食用。6 用剪刀将多余的蟹嘴和蟹肺（蟹身两边呈眉毛状的部位）剪掉。
3、新鲜螃蟹用清水冲洗，刷子刷净蟹身蟹爪蟹钳，尤其是螃蟹腿和钳子上的毛毛，多刷几次。如下图所示。葱切段，姜切片备用。如下图所示。锅中烧水，水开放入蒸帘，蒸帘上铺上葱段，姜片。如下图所示。将螃蟹放入，肚子向上（蒸之前螃蟹活着要把腿钳子绑起来，避免蒸熟的螃蟹掉腿掉钳。
4、蒸螃蟹的时候准备好蘸料。将姜、葱剁成葱花，放入入味的盘中，加入1勺生抽、2勺香醋、少许白糖和香油，再加入适量水搅拌均匀。1十五分钟后，打开盖子，完整干净的螃蟹就被蒸熟了，蟹腿也不会变黄。1取出蒸好的螃蟹，放在盘中即可食用。
5、用牙刷把螃蟹表面的壳刷洗干净，注意每个地方都要刷洗干净。往蒸锅里倒入适量的清水，然后放入准备好的紫苏末和姜片。在蒸锅上放一个蒸架，然后把螃蟹背部朝下的方式放到蒸架上，往螃蟹上放几片姜片，最后盖上盖子蒸15分钟即可。等待15分钟之后，螃蟹就蒸好了，如图所示。
用草绳怎么绑大闸蟹
1、第一步：将螃蟹脚蜷缩起来握在左手上，握好。如下图示范。这是一切的关键，握得好，后面绑绳子就简单多了，反之就容易被螃蟹钳子掐到。可以用左手的拇指和食指配合，用力按住螃蟹的两只大钳，尽量贴近螃蟹的嘴部，然后用右手将螃蟹的其他的蟹脚排整齐，最后，用左手其他的三只手指将其牢牢固定。
2、左手食指按住准备好的绳子，右手拿着绳子的另一头。将绳子对着大闸蟹的钳子连同脚、身子一起捆紧，扎成十字型，放松左手和右手的绳子。
3、方法/步骤 先将螃蟹从桶里拿出来，拿的时候要抓住左右的小脚，当心它的大钳子夹到，会很疼的哦。把螃蟹的两个大钳子收起来，爪子也如图上收拢，放在手掌心上。拿根麻绳，棉绳，或者草绳将螃蟹从左到右捆一圈，捆的时候要拉紧绳子，防止大钳子挣脱跑出来，再从上到下捆一圈。
4、把螃蟹的两个大钳子收起来，爪子也如图上收拢，放在手掌心上。拿根麻绳，棉绳，或者草绳将螃蟹从左到右捆一圈，捆的时候要拉紧绳子，防止大钳子挣脱跑出来，再从上到下捆一圈。如果担心捆不牢，可以分别捆上两圈就够了。然后打上结，剪绳子剪掉，一只大螃蟹就捆好了。
5、螃蟹绑绳子的方法如下：先将螃蟹从桶里拿出来，拿的时候要抓住左右的小脚。把螃蟹的两个大钳子收起来，爪子也收拢，放在手掌心上。拿根麻绳，棉绳，或者草绳将螃蟹从左到右捆一圈，捆的时候要拉紧绳子，防止大钳子挣脱跑出来，再从上到下捆一圈。
6、图片还真不敢发，发了就被屏蔽了，还是文字告诉你把。
绑螃蟹教程
首先要先将螃蟹压住，不让它动，这样才能起到固定螃蟹的作用。然后将螃蟹的8个小爪子像中心靠拢，见下图展示。接下来将绳子线用水沾湿了，沾湿了以后好捆。然后将绳子线横着绑住螃蟹，先绑住一圈，绳子的一端在左手的食指和中指出固定。然后再次横着缠绕螃蟹的一圈。
首先把螃蟹放到手掌上，然后用大拇指和食指按住螃蟹的大钳子，如图所示。按住螃蟹的大钳后，把螃蟹的小脚折到螃蟹的身体上，然后用手指把螃蟹的脚固定住。把螃蟹的脚固定好后，用绳子横向缠绕三圈，把螃蟹的脚绑起来。横向缠绕三圈后，再把绳子纵向缠绕三圈，然后拉紧打个结。完成。
左手大拇指按住螃蟹的左钳，食指按住右钳，如图所示。然后把螃蟹的脚往里折，再用手指按住，如图所示。取出绳子，横向缠绕三圈。接着纵向缠绕三圈。最后把绳子扎紧打结，螃蟹就绑好了。
把螃蟹的两个大钳子收起来，爪子也如图上收拢，放在手掌心上。拿根麻绳，棉绳，或者草绳将螃蟹从左到右捆一圈，捆的时候要拉紧绳子，防止大钳子挣脱跑出来，再从上到下捆一圈。如果担心捆不牢，可以分别捆上两圈就够了。然后打上结，剪绳子剪掉，一只大螃蟹就捆好了。
等螃蟹首先要将蟹用手掌压在台上，用拇指跟尾指同无名指码住蟹的爪，当确定压住蟹的爪时，再用食指跟中指按住蟹的两个大钳子。抓蟹提起，用食指按着棉线，沿蟹侧脚边从上往下逆时针紧绕两圈，注意一定要把蟹脚全部绑上。
第一步：将螃蟹脚蜷缩起来握在左手上，握好。如下图示范。这是一切的关键，握得好，后面绑绳子就简单多了，反之就容易被螃蟹钳子掐到。可以用左手的拇指和食指配合，用力按住螃蟹的两只大钳，尽量贴近螃蟹的嘴部，然后用右手将螃蟹的其他的蟹脚排整齐，最后，用左手其他的三只手指将其牢牢固定。
吃螃蟹的方法教程
方法：先剪脚，然后先吃蟹盖，再吃蟹身，最后再吃蟹脚。
先将螃蟹的脐掰下来。请点击输入图片描述 2 用剪刀将螃蟹的8只脚和2个蟹钳剪下来。放凉后肉与蟹壳分开，很容易被顶出或吸出，所以要留到最后吃。请点击输入图片描述 3 再将蟹壳揭下来。请点击输入图片描述 4 往蟹壳里淋一些姜醋汁，把蟹黄吃掉。
吃蟹黄/膏：母蟹吃黄，雄蟹吃膏；蟹壳掀开后，先去掉蟹盖中的蟹胃，然后用勺子取蟹盖中的蟹黄/膏，蘸醋、姜丝食之。当然如果你吃功比较好的话，可以吸食包在蟹胃外面的一层蟹黄/膏。
先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。
螃蟹的吃法和步骤：一：先掰掉蟹腿，蟹腿的根部有一条折痕，只要轻轻一掰就断了。二：去掉螃蟹肚脐盖，这是螃蟹肠所在，不能吃。三：打开螃蟹盖，用勺子挖出螃蟹嘴的蟹胃，不能吃。四：蟹心是最寒的东西。去掉两边的蟹腮、蟹嘴，都是不能吃的。五：其余的部分都可以吃，蟹黄是最美味的。
先将螃蟹的脐掰下来。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 用剪刀将螃蟹的8只脚和2个蟹钳剪下来。放凉后肉与蟹壳分开，很容易被顶出或吸出，所以要留到最后吃。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 3 再将蟹壳揭下来。
螃蟹怎么吃图解
然后是蟹螯，用蟹钳剪碎蟹螯，最后用爪尖挑出隐藏在其中的蟹肉。肉蟹（又名青蟹）是一种著名的食用蟹，青蟹中腹脐部呈三角形的是肉蟹。肉蟹以肉为美，优质肉蟹的蟹肉丰满、爽滑鲜甜，有一股清香的感觉。肉蟹煲的做法：（1）买螃蟹。
螃蟹的吃法和步骤：一：先掰掉蟹腿，蟹腿的根部有一条折痕，只要轻轻一掰就断了。二：去掉螃蟹肚脐盖，这是螃蟹肠所在，不能吃。三：打开螃蟹盖，用勺子挖出螃蟹嘴的蟹胃，不能吃。四：蟹心是最寒的东西。去掉两边的蟹腮、蟹嘴，都是不能吃的。五：其余的部分都可以吃，蟹黄是最美味的。
那么剩下的除了蟹壳就都可以吃了，特别是这个蟹黄相当的美味，这两边的蟹肉也非常的多哦 另外吃完螃蟹再喝一杯姜茶，可以驱寒哦，怎么样，看完这个***是不是感觉自己又涨知识了，那么赶快把这个***分享给你的家人和朋友哦。扩展信息：“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”。
关于大闸蟹教程，以及大闸蟹教学的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
