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凉拌面藕的做法
1、凉拌面藕的做法：用料：干面藕150克、芝麻酱1大勺、香油2勺、生抽6勺米醋4勺、蒜半头辣椒油2勺、白糖3勺蚝油2勺 步骤1：称150克干面藕，因为家里人多所以分量比较多，家里2人吃的份量减半就好。
2、酸酸辣辣凉拌面藕 材料：面藕、大蒜、香菜、辣椒粉、白芝麻、小米辣做法：藕面提前泡软，捏干水分备用。
3、拌面藕的做法：主料：面藕10个、黄瓜2根。辅料：蒜3瓣、麻酱2小勺、盐适量、米醋1小勺。干面藕放入碗中。加入凉水泡40分钟。泡好挤干水分。黄瓜拍成块放入。调好麻酱，加入适量的盐。
4、凉拌面藕的做法步骤 准备原材料，面藕特别轻，吃多少泡多少。面藕冷水浸泡30分钟左右，泡软。黄瓜切丝，香菜切寸段，剁好蒜蓉。做料汁：倒入美极鲜酱油，香醋，蚝油，蒜蓉，辣椒油，香油，盐备用。
5、面藕凉拌的做法步骤如下：材料准备：干面藕、小香葱、香菜、小米辣、青椒、藤椒油、米醋、香油、盐、糖、鸡精。面藕放入碗中，加温水，泡三十分钟到一个小时。
6、凉拌面藕的做法如下：材料：干面藕、冷水、黄瓜、大蒜、芝麻酱、辣椒油、生抽、陈醋、盐、鸡精、香油。工具：盆、盘子、擦丝器、刀。
面藕是用什么做的
面藕是江浙一带的特色小吃，直观的形象就像是一片真正的莲藕，但口感更加香甜，入口即化。
准备原材料，面藕特别轻，吃多少泡多少，面藕冷水浸泡30分钟左右，泡软，黄瓜切丝，香菜切寸段，剁好蒜蓉 做料汁：倒入美极鲜酱油，香醋，蚝油，蒜蓉，辣椒油，香油，盐备用，面藕挤干水分，倒入料汁拌匀即可。
吸汁面藕是一道美味的家常菜，它的主要原料是莲藕和面粉，辅以各种调料。这道菜的特点是藕片鲜嫩，汤汁浓郁，口感丰富，营养丰富。
取其中的一个面剂子，揉成圆形，再擀成长圆形薄片。将长形的面片卷成紧实的卷，逐个排入烤盘，常温下做二次发酵。等面包剂子胀大后，表面刷全蛋液。最后入烤箱调155度，烤焙25分钟，面藕做好。
往调料碗中倒入3小勺量的生抽，2小勺量的醋，再加一点稀释好的芝麻酱，搅拌均匀。大碗中放入面藕，放上切好的黄瓜丝和香菜段，淋入调好的麻酱汁，用手抓匀。
生活中，我们经常会动手做一些美食，面藕属于山东面食的一种，做法多样，美味可口，制作面藕需要什么原料呢？对于原材料，我们需要准备的是：藕汁、盐、白砂糖、高筋面粉、酵母、黄油。
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