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蒜蓉蒸小龙虾应该怎么做?
小龙虾洗净备用。金针菇洗净码在盘子里。大蒜洗净切碎。加入适量盐生抽和油拌匀。小龙虾对切摆盘。蒜蓉撒上。铺满虾身。大火蒸8分钟。撒上葱花。上桌开吃啦。
做法 买回来的龙虾一般还都是活的，把龙虾放在案板上，手按住头部，用剪刀顺着后背剪开一道缝。要尽量剪到尾部，然后把缝裂开的大一些。
将做好的蒜汁用小勺浇在龙虾上。请点击输入图片描述 另一半我留着做焗龙虾了。请点击输入图片描述 做一锅水，水开以后放到锅上蒸10分钟即可。
小龙虾去头，去筋，洗净，备用。取处理好的龙虾，从中间劈开一分为二，摆到盘子里，小龙虾头部都向中间尾部转盘摆放要均匀，这样容易被蒸透。摆好盘准备大蒜。把剥好的大蒜切片，在剁碎，尽量剁均匀，把切好的蒜蓉过一下水，冲掉蒜的粘液，这样最好的蒜蓉不会发黑。
波士顿龙虾半只 大蒜一头 色拉油适量 盐适量 鱼露适量 海鲜酱油适量 蒸鱼豉汁适量 咸鲜口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 蒜蓉蒸龙虾的做法步骤 1先上一张整只的波士顿大龙虾。用手机拍的不太清楚。2龙虾虾背用剪刀从中间剪开。3然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。
蒜蓉蒸小青龙虾的做法如下：食材准备：龙虾1500克、蒜50克、姜10克、葱10克、醋1茶匙（5ml）、料酒2茶匙（10ml）、白糖2茶匙（10克）、盐2汤匙（30克）。先把龙虾泡水中3个小时，让其吐去杂质。将一个个的龙虾用刷子刷洗处理干净。锅中放油，倒入葱，姜，蒜末爆香。
好吃的蒜蓉粉丝蒸龙虾尾怎么做好吃又简单
1、蒜蓉不要炒得太干，以免失去水分和香味。粉丝不要泡得太软，否则蒸制过程中容易糊掉。蒸制时间不宜过长，以免龙虾肉变老变硬，影响口感。可以在蒸制前在龙虾肉上涂抹少量的料酒，去除腥味，增加鲜味。
2、主料波士顿龙虾1只大蒜5头粉丝1捆 辅料香油适量盐适量 步骤 蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤1将蒜去皮洗净，切碎，取一半放至油锅里炸制金***，做成蒜酥。蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤2另一半白色的部分放入锅中，加入少量的清水和盐，烧开至粘稠成蒜蓉。将两部分混合。
3、粉丝不要泡得太软，否则蒸制时容易糊掉。蒜蓉可以多准备一些，因为蒜香是这道菜的精髓。蒸制时间不宜过长，以免龙虾肉变老变硬。可以根据个人口味调整辣椒的用量，喜欢更辣的可以适量增加。按照以上步骤，你就可以在家轻松做出一道简单而美味的蒜蓉粉丝蒸龙虾了。
4、将粉丝和适量水捞出，放入适量的高鲜头道酱油和香油、少量盐搅拌均匀。
5、蒜蓉粉丝蒸龙虾是一道美味的海鲜菜肴，其鲜美的龙虾搭配上蒜香四溢的粉丝，让人食欲大增。
6、大蒜中的含硫化合物主要作用于肿瘤发生的“启动阶段”，通过增强解毒功能，干扰致癌物的活化，防止癌症形成。好吃的蒜蓉龙虾应该要怎么做呢？今天，我为大家推荐蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法。
龙虾蒸粉丝的做法
粉丝蒸龙虾的做法如下：龙虾洗净，去虾尿（筷子插入龙虾尾部），虾头、虾尾掰出来洗净，虾身切块，虾钳拍裂（不要拍碎），方便吃的时候剥。粉丝泡水，蒜、姜、葱、香菜洗净。蒜姜切碎，小米椒切圈，葱头切碎一起放碗里；葱叶香菜叶切段装碟。
不喜欢生粉的这步可省略）。将蒜蓉浇在龙虾肉和粉丝上，静置5分钟。蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤8放入蒸锅中，水开后蒸5分钟即可关火。蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤9取出后，将香葱碎撒在龙虾上。锅中放入适量橄榄油，将油烧热，然后将烧热的油浇在龙虾上。
做法：蒜头剁碎，锅内倒油，下蒜末炒香，加盐和蒸鱼豉油调味。龙口粉丝用热水泡一下，捞出铺盘底。澳龙刷洗干净，用刀从背上劈开，不要劈断，然后用手掰开一点。将龙虾的虾线去掉，如果不嫌麻烦可以把虾腮什么不能吃的东西一并去掉，弄好后冲洗干净放粉丝上。
龙虾处理：将龙虾洗净，去掉头部的须和尾部的肠泥，之后将龙虾身体切成两半，便于蒸煮时入味。粉丝准备：将粉丝用温水泡软，泡发后沥干水分备用。腌制龙虾：在龙虾肉上撒上适量的盐和白胡椒粉，淋上少许料酒，腌制10分钟左右。
波士顿龙虾蒜蓉粉丝做法
1、准备主料：波士顿龙虾1只，大蒜5头，粉丝1捆。 制作蒜蓉：将蒜去皮洗净，切碎，取一半放入油锅炸制金***，做成蒜酥；另一半白色的部分放入锅中，加入少量的清水和盐，烧开至粘稠成蒜蓉。将两部分混合。 处理粉丝：将粉丝放入冷水中浸泡1分钟，泡软即可。
2、粉丝蒸龙虾的做法如下：龙虾洗净，去虾尿（筷子插入龙虾尾部），虾头、虾尾掰出来洗净，虾身切块，虾钳拍裂（不要拍碎），方便吃的时候剥。粉丝泡水，蒜、姜、葱、香菜洗净。蒜姜切碎，小米椒切圈，葱头切碎一起放碗里；葱叶香菜叶切段装碟。
3、食材：波士顿龙虾1只，蒜头2个，粉丝1扎，蒜蓉酱4勺。准备调蒜蓉酱汁：蒜头2个，蒸鱼豉油1勺，蚝油1勺，油。准备一只龙虾。波士顿龙虾对半切开，砍下两只龙虾钳。小只的不需要***，一般三四斤以上的才需要，***很简单，就是在龙虾尾巴排泄口的位置，用筷子***去就可以。去虾线。
4、清蒸蒜蓉大龙虾 需要食材：波士顿龙虾1只，葱、生姜、蒜坨、生抽、料酒、醋、粉丝、食用油适量。可选：红辣椒、盐、蚝油。制作步骤：解冻后的大龙虾清洗干净，从背部用剪刀剪开露出虾背肉，虾壳里面的白色膏状物建议清洗去掉只保留虾肉。
5、可以做蒜蓉龙虾蒸粉丝。粉丝用热水微烫，加少许生抽、鸡精、盐拌匀后再入盘。龙虾放在粉丝上。把适量的蒜蓉，生抽，盐，鸡精，料酒调和在一起，浇在虾肉上。锅里放两勺油，龙虾洒上葱花，油烧到7成热，浇在龙虾上，然后就可以食用了。
6、波士顿龙虾做的好吃的关键在于先把虾肉处理好，放入配料，最后放入烤箱烤，具体的做法如下：主料：波士顿龙虾1只、蒜瓣3颗、白洋葱半颗、西兰花6小颗、盐少许、黑胡椒少许 辅料：黄油适量 为龙虾排尿，将筷子从龙虾尾部的洞口***去后拔出等待龙虾内的水分放干净。将龙虾的头部与身体切开。
粉丝大虾蒜蓉的做法大全
1、基围虾洗净减须去肠线后对半剖开，用白胡椒粉，少许盐在虾肉上抹匀后撒上一层薄薄的太***；2）粉丝用开水泡软后加鸡汤大火煮4分钟左右，然后加入虾（虾壳朝下），盖上盖子后大火焖2分钟左右使虾至8成熟；3）锅里热油爆香蒜蓉，葱末和豆豉，趁热浇在虾上。
2、把每只虾肚子打开，用刀在肚子肉上划几刀。粉丝垫在下面，虾放在粉丝上。用小勺把每只虾肚子里面放点蒜蓉。剩余蒜蓉淋在虾上面，铺满。锅内水开后，放入盖上盖子开始蒸。五分钟够关火，不要打开盖子，等两分钟后再打开。撒上葱花。锅内烧热油。
3、蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤8把虾摆入粉丝上边。蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤9锅里放油，放入葱、姜、蒜爆香。蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤10倒入碗汁烧开。蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤111把汁均匀的浇到虾上。蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤121放入笼屉中。蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤131大火蒸9分即熟。
4、用清水淘洗干净，然后控干水分备用。粉丝一把，提前用凉水浸泡30分钟，这样蒸出来的粉丝才不会发黏，再剪成两段，挤干水分，放入盆中。盆里加入少许生抽调味，搅拌均匀，摆入盘中。接着把大虾依次摆在粉丝上面。
5、这个是网红店家的招牌菜。不是虾仁，是大虾。没人用虾仁做蒜蓉粉丝虾的。而其做法跟别家的有些区别的。传统的做法是直接蒸就完成了。而它家在蒸完后，还用热油泼了下，让虾的香气四溢，外观也更漂亮。做法如下。
蒜蓉龙虾怎么做好吃,蒜蓉龙虾的家常做法
第1步、新鲜的小龙虾清洗干净洗到水不浑浊为止，用料酒，清水泡一会。第2步、准备好蒜蓉。我这个用了足足一碗，清水浸泡一下，蒜蓉如果不用清水泡，很容易糊，容易有苦味儿。第3步、把小龙虾下水焯水。第4步、小龙虾，沥干水分备用。第5步、大葱切段。第6步、西芹和青椒切成斜刀。
食材明细：金针菇适量、小龙虾适量、大蒜适量 辅料：生抽适量、盐适量、油适量 蒜蓉蒸小龙虾的做法与、步骤 小龙虾洗净备用。金针菇洗净码在盘子里。大蒜洗净切碎。加入适量盐生抽和油拌匀。小龙虾对切摆盘。蒜蓉撒上。铺满虾身。大火蒸8分钟。
每个人都有不同的口味和标准，如果让我选择，我会认为蒜蓉波士顿龙虾更好吃，浓浓的蒜香味儿，就非常的有食欲。
蒜香浓郁的蒜蓉龙虾尾的做法： 所需食材：虾尾、两头蒜、生姜、啤酒、洋葱、青椒。 制作方法： 虾尾冷水下锅，加姜片料酒煮开后捞出控干水分。 两头蒜切成蒜末，过一遍水，这样不容易炒糊，就不会有苦味。
做法步骤：第1步、大蒜去皮洗净放入绞肉机中搅成泥。第2步、龙虾清洗干净捞出沥干水份。第3步、锅热倒入菜籽油，放入蒜泥炒香后加入姜片炒一下。第4步、放入龙虾翻炒至变色。第5步、加入盐、糖、蚝油、啤酒大火烧开转中火，加入鸡精烧几分钟，关火后焖一下。第6步、将龙虾捞出放入盘中。
蒜蓉小龙虾的做法步骤 首先可以切好葱花、剁好大蒜（大蒜要很多的，图上只是示意了一下用料），准备好花椒。把一斤大蒜全部切碎，使用捣蒜器将大蒜捣烂成蒜泥。我们最近口味比较清淡，就没有在蒜泥里放盐，喜欢重口味的可以适当放点盐，在翻炒时还可以放点辣椒。 洗好小龙虾，备用。
关于粉丝小龙虾蒜蓉做法，以及粉丝小龙虾蒜蓉做法大全的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
