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香酥炸虾怎样做,外酥里香咔滋脆,一大盆都吃不够呢?
让所有的粉料均匀裹在大虾上面，这样炸出来更加香酥。第二步：炸虾 锅内烧油，油温五成热时， 把大虾撒入锅中。开小火慢炸2分钟左右，大虾炸香炸酥以后， 倒出来控油。这个时候要有强大的自制力，看着金黄酥脆的炸大虾不能偷偷吃。
炸好的薯条颜色金黄，蘸上番茄酱来吃味道十分的美味可口。炸薯条在我们各个城市的快餐店十分常见，我推荐大家尝一尝肯德基和麦当劳的薯条，味道很不错。馒头在我的家乡，馒头有一种吃法，就是将馒头给油炸了食用。油炸好的馒头叫做油炸馍，色泽金黄，吃起来外焦里嫩，口感很好。
烹调前最好能将虾放入白醋中浸泡约30分钟至1小时。因为醋有软化虾壳的作用，也能顺便杀菌，吃起来更放心。另外要***用分次油炸的方法，先将虾入锅油炸至熟，待气泡和油炸声从大变孝水分丧失后起锅，待油温再次升高后，将虾放回炸至酥脆，即能享用美味香酥炸虾了。
怎么样炸虾
1、炸大虾又脆又香又好吃的炸制方法如下：工具/材料：鲜虾、料酒、盐、生姜、大蒜、香葱、熟芝麻。首先我们要选择鲜活的虾来做食材，这样才鲜嫩。将虾去除虾脑、虾线、虾腿、虾须，生姜剁成姜末、大蒜剁成蒜末，香葱切除细葱花。处理好的虾中加入2汤匙的料酒、少许盐腌制10分钟。
2、处理虾子：洗净，剪须，去虾线，空气炸锅热锅3-5分钟。
3、食材：大虾大量、淀粉适量、青椒、红椒各一个、酱油一勺、蒜末适量、孜然粉一勺、胡椒粉一勺、辣椒粉一勺、白糖一勺。准备大虾，用清水清洗干净。用牙签沿着大虾的第三个关节的一侧插入，然后向上挑起，用手拽出虾线。
4、要使炸虾外酥里嫩，需要注意以下几点： 鲜活新鲜的虾：虾应该尽量选择新鲜的，去壳之前宜冰冻15-20分钟，这样会使虾更加紧实。 腌制一会：在虾上轻轻地涂上淀粉，然后泡在盐水中腌制15-20分钟，这可以使虾肉更紧致，口感更好。
5、但是，咱们有些朋友，自己在家做的软炸虾仁。很容易炸糊炸黑，而且虾仁的糊，也和不好，其实解决的原因很简单，今天呢，我就分享给大家，软炸虾仁的最正确的做法，保证让您在家中，也能做出像饭店里一样好吃又好看的，软炸虾仁。好了，我废话不多说，接下来直接给大家上干货了。
6、正宗酥炸大虾的做法，酥炸大虾怎么做好吃又简单 材料 大虾，生抽，鸡蛋，淀粉，面包糠 做法：大虾洗净，去掉虾脚和虾肠虾线。加入生抽腌制入味。把虾粘上干淀粉，鸡蛋打散，再把虾放到鸡蛋液里粘匀，取出再粘上面包糠，用手按一下，尽量压实。
炸虾球的做法
炸虾球的做法如下：用料 主料；海虾500g 调料；食盐适量、料酒1勺、淀粉适量。海虾去壳去虾线。将虾仁用料酒、盐腌制十几分钟，然后用蛋清加少许淀粉调匀。将粘满蛋清液的虾仁放入面包渣中沾满。中油温，入锅炸制。当面包渣金***时，虾球也就炸好了，捞出用厨房纸吸油即可。
做法：（1）把虾、猪肉剁成细泥，用绍酒、味素、葱、姜末、精盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉喂好，搅拌均匀，挤成蛋黄大小的丸子，沾上面包渣。（2）大勺放油，烧至七成热时，将虾肉丸子下勺，炸成金***，捞出装盘。松炸虾球 材料：虾仁。 净荸荠肉，炸核桃仁。
炸虾球（孩子们喜欢）的做法 大虾去皮（注意最后的尾巴不要去掉。其实也没什么用，就是为了好看），去掉虾线，说是为了去掉腥味儿。我觉得不去也无所谓。靠近虾头的地方捅一刀把虾尾塞进去形成一个球 请点击输入图片描述 对了，弄完之后就是这个样子。然后用盐和花椒喂一会儿。
家常虾球的做法如下：操作材料：新鲜大虾、鸡蛋、胡椒粉、盐、玉米淀粉、面包糠、食用油、山药。山药去皮放入蒸锅蒸熟。将蒸熟的山药压成泥，加入胡椒粉、盐调味。再放入2勺玉米淀粉，揉搓成面团。取出一小块，压成饼，将处理过的大虾裹进去，露出下尾巴。
霸王超市|黄金孜然小龙虾做法大全
1、小龙虾的做法大全家常做法简单，绝大部分的饮食对我们的身体都是有一定的营养价值存在的，不同的食物营养成分有所不同，以下整理了小龙虾的做法大全家常做法简单。
2、材料：小龙虾、豆腐、葱姜蒜、料酒、盐、味精、生抽、香油。操作步骤：将小龙虾洗净备用，豆腐切成小块备用，葱姜蒜切末备用。热锅凉油，放入葱姜蒜末炒香。然后放入小龙虾和豆腐，加入适量的料酒、盐、味精，炖10分钟左右。最后淋上生抽和香油即可。
3、小龙虾的做法有：用把干净小牙刷，逐个在龙头下刷洗龙虾全身（要捏紧其背部，以免被箝）；用大剪子剪去须叉，泡在清水中待用；两块干姜去皮切姜末（先切薄片，再改姜丝，才能完成）。
4、卤煮龙虾做法：食材：小龙虾3斤、大葱1根 辅料：八角3颗、洋葱半个、孜然粉适量、香叶3片、丁香适量、辣椒适量、花椒适量、盐适量、白糖5勺、生姜1块、大蒜4瓣。具体步骤：小龙虾放清水里浸泡，用大刷子先刷洗一遍。用小牙刷一只只刷洗。把虾的纱线抽离。头部三角剪掉。
5、小龙虾是夏季最受欢迎的美食之一，其鲜美的口感和丰富的营养成分，让人们无法抵挡。但是，如何将小龙虾做得更加美味呢？下面，我们就来分享一些小龙虾的做法大全，让你享受美味的盛宴。清炒小龙虾 清炒小龙虾是一道非常简单的小龙虾做法，只需要将小龙虾洗净，去掉头部和内脏，然后用油煸炒即可。
6、香辣小龙虾是一道美味的菜肴，其正宗做法如下：准备材料。
关于面包糠炸小龙虾的做法窍门，以及面包糠龙虾怎么做的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
