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麻辣小龙虾怎么做比较好吃?
干辣椒和麻椒熬水,熬出麻辣味备用。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 清洗小龙虾,一个个刷,剪去虾腿,剪破虾壳备用 土豆洋葱切块,准备好各种调料。
麻辣小龙虾的做法步骤 1. 小龙虾用牙刷刷干净;去头去虾肠,洗干净备用。2. 青蒜和香葱洗干净切段备用;姜和蒜切片,葱头切丝备用。3. 花椒一小把,干辣椒切段备用。4. 白糖一勺。5. 锅热注油,倒入部分青蒜,香葱,葱头,姜和蒜片一起爆香。6. 再倒入干辣椒,花椒和八角一起翻炒。
小龙虾倒入清水中,加盐和香油,养半天让小龙虾吐脏,用牙刷刷干净。第二步 用手拉住它的尾巴中间那块尾甲,顺势一拉,拉出肠线。第三步 准备好辅料。第四步 锅置火上适量油烧热,爆麻椒、八角。第五步 加入葱姜蒜炒出香味。第六步 加入2勺郫县豆瓣酱,改小火炒出红油。
第一步清洗小龙虾:买回来的小龙虾用清水浸泡一个小时以后在水里放适量的盐,然后换清水,再加适量的白醋,这个过程你会发现水的颜色变得特别的浑浊,最后再清洗两遍。
麻辣小龙虾的做法
就可以装盘了。小贴士 小龙虾的腹部一定要用刷子来刷,这样才干净、卫生,放心食用,麻辣酱可是按照自己的喜好来放,不太喜欢的就少放一些,麻辣小龙虾和啤酒一起吃是最好的啦,不过记得要适量,偶尔食用哦。小龙虾的尾巴有三个瓣,把中间的那个掐住,轻轻的往外拉,就能拉出来。
另外一个做法,麻辣小龙虾 准备食材:小龙虾一斤,干辣椒10根,香叶适量,八角5个,麻椒一把,小茴香一把,蒜一头,姜一块,线椒一根,葱一根,桂皮一块,生抽适量,醋一勺,糖半勺,郫县豆瓣酱两勺,白酒三勺,盐适量。烹饪步骤:清洗、处理小龙虾。
家常小龙虾做法合集 麻辣小龙虾 准备配菜:黄瓜条、葱段、姜片、魔芋豆腐、洋葱、香叶、小米辣。 洗干净的小龙虾过油30秒,洋葱大蒜等酱料炒出红油,放入小龙虾倒入一罐啤酒,加魔芋豆腐加两勺生抽,焖煮15分钟放入黄瓜,一勺白糖翻炒5分钟,出锅撒上香菜。
食材明细:小龙虾2斤,青蒜适量,蒜头适量,葱头适量,姜适量,香葱适量,花椒适量,八角适量,白糖适量,白酒适量,伊例家味极鲜适量 麻辣小龙虾的做法步骤 1. 小龙虾用牙刷刷干净;去头去虾肠,洗干净备用。2. 青蒜和香葱洗干净切段备用;姜和蒜切片,葱头切丝备用。
主料 小龙虾一斤土豆一个洋葱一个 辅料 茴香一小撮香味若干八角3个盐适量酱油两勺白糖一勺豆瓣酱一大勺 葱一把蒜一头老姜一块泡姜两块泡椒3个麻椒一小把菜油150克干辣椒一小把 步骤 干辣椒和麻椒熬水,熬出麻辣味备用。
关于麦当劳麻辣小龙虾的做法,以及麦当劳麻辣小龙虾的做法***的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。