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正宗油焖小龙虾怎么做?
1、放入炸龙虾的油，量要多放点，再放入大葱、生姜、洋葱，小火慢炸，炸至焦黑的时候捞出。放入香料炒香，放入龙虾翻炒均匀。再放入一听啤酒和根据自己的口味放入生抽、盐，大火烧开后，盖盖小火焖20分钟。最后大火收汁，不用收的太干，留点汤汁可以用来蘸虾吃。完成。
2、油焖小龙虾的做法 小龙虾用刷子一个个刷净全身 放入盐水中浸泡半小时，使其吐出脏水。
3、用大火将锅中的汤汁烧开之后，转成小火盖上盖子，焖煮20分钟，20分钟之后我们打开锅盖将火调大，用大火收汁，不要收得太干，留上一些汤汁会更加美味。这样一道非常美味的家庭自制版油焖小龙虾就做好了，将剩下的汤汁可以用保鲜盒装起来，放入冰箱中，煮面或者炒饭时候用都非常好吃。
4、油烧热后倒入处理好的龙虾，翻炒到虾壳开始变红。加入一罐啤酒和水基本没住虾子，倒入酱油调咸淡。盖上锅盖转小火焖熟虾子到汤汁收干到原来的五分之一左右。加入黑胡椒粉调味，撒上葱起锅。5 虾子的选购诀窍：做油焖大虾，蒜蓉大虾和麻辣虾球所用的虾子与清蒸的不同。
你知道家乡美食有哪些?
烩面：被誉为我国十大面条之一的烩面，拥有超过1300年的历史。这种河南传统美食集荤、素、汤、菜、饭于一体，以其味道鲜美、经济实惠而闻名中原，并已遍布全国。 胡辣汤：亦称糊辣汤，起源于河南省，特别是漯河市舞阳县北舞渡镇和周口市西华县逍遥镇的胡辣汤最为著名。
过桥米线 来云南一定要吃一碗过桥米线。汤料独特，让人回味。土鸡米线 大学里吃过次数最多，现在回想起来任然回味。3，糍粑 民族美食，一般在过年时，开始制作。
我的家乡在河南，河南的小吃可多了，开封灌汤包，濮阳壮馍，西华逍遥胡辣汤，洛阳浆面条，新乡红焖羊肉，郑州萧记/和记烩面，郏县络面，邓城叶氏猪蹄，固墙手擀面，商水疙瘩面，南德糊涂面，洛阳水席，开封凉粉。
关于小龙虾的做法贵州，以及小龙虾 的做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
