本篇文章给大家分享大闸蟹米其林做法，以及米其林螃蟹对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简略信息一览：
- 1、中国米其林三星餐厅有几家
- 2、上海最有名的糕点是什么?
- 3、杭州的美食
- 4、上海美食餐厅排行榜前十名
中国米其林三星餐厅有几家
1、截至2025年，中国共有三家米其林三星餐厅。这些餐厅分别是：新荣记（新源南路）：位于北京的新源南路，是一家以江浙菜为主的餐厅。该餐厅在2020年的《北京米其林指南》首发中获得了唯一的三星评级。京兆尹：同样位于北京市朝阳区，是一家以素食为主的餐厅。
2、中国共有3家米其林三星餐厅，分别位于上海和北京。具体如下：上海 泰安门：位于愚园里融合菜￥2888/人。Ultraviolet by Paul Pairet：位于外滩18号融合菜￥8888/人。北京 新荣记（新源南路）：人均消费1200元左右。京兆尹（雍和宫）：人均消费1500元左右。潮上潮（朝阳店）：人均消费1200元左右。
3、中国共有26家米其林三星餐厅，如***逸轩、厉家菜、京雅堂等，这些餐厅在食品质量、服务水平和烹饪技艺方面均属上乘。广州2023米其林餐厅名单：广州2023年依然没有三星餐厅，但有3家两星餐厅，分别是江餐厅、泰安门和御宝轩。
上海最有名的糕点是什么?
上海十大最有名的糕点品牌包括：焙之良品：以多样化的蛋糕种类著称，不断探索创新，成为糕点市场的佼佼者。潘祥记：售卖日常糕点，特别擅长制作节日食品，如月饼和粽子，深受消费者喜爱。麦田居：以传统中式糕点闻名，历史悠久，深受老上海人推崇。幸福鸟蛋糕：在市场上占据重要地位，品牌影响力广泛。
排骨年糕：将排骨与年糕相结合，排骨酥烂入味，年糕软糯有嚼劲，是上海的特色小吃之一。蝴蝶酥：起源于法国，但在上海也非常受欢迎，因其外形酷似蝴蝶而得名，口感酥脆香甜。擂沙圆：以赤豆粉为主料，煮熟后滚上一层黄豆粉，口感软糯香甜，是上海的传统糕点。
功德林：功德林是一家素食糕点店，其佛门净素月饼特别有名。功德林成立于1922年，距今已近百年，目前售卖的月饼种类很多，馅料口味也十分丰富。凯司令：凯司令是一家西点店，成立于1928年。九十多年的历史中，凯司令为上海当地人奉献了许多经典西点，如奶油哈斗、栗子蛋糕等，至今仍特别受欢迎。
条头糕：一种传统的糯米糕点，外层包裹着薄薄的豆沙或枣泥，口感软糯香甜，是上海人喜爱的甜品。双酿团：一种夹心的糯米糕点，内有豆沙和芝麻两种馅料，口感丰富，甜而不腻。糍饭糕：用糯米制成的糕点，外层煎得金黄酥脆，内里软糯香甜，通常搭配豆浆一起食用。
上海最好吃的十大特色糕点推荐如下：上海蟹壳黄：起源于上世纪20年代初期，因形似蟹壳而得名。色泽金黄、油而不腻、糖馅甜醇、咸馅微鲜、香脆酥松。上海鲜肉月饼：以鲜猪肉和面粉为主要食材。薄而酥脆、丰腴的肉汁，中秋节前后最受欢迎。排骨年糕：以大排和小而薄的年糕为主要原材料。
杭州的美食
杭州的十大美食融合了千年宋韵与地方特色，既有宫廷御膳的精致，又有市井烟火气的质朴。以下是精选的经典代表： 西湖醋鱼特色：杭帮菜灵魂，选用西湖草鱼饿养去腥，以糖醋汁淋出“蟹肉幻境”，酸香开胃。典故：南宋宫廷菜，楼外楼老师傅用铜锅熬醋汁，糖醋比例误差≤0.3克。推荐：楼外楼（孤山路店）、紫薇厅（西湖国宾馆）。
杭州著名的十大美食推荐如下：杭州猫耳朵：这是一种形似猫耳的面条，搭配火腿丁、鸡丁等食材，汤鲜味美，小巧玲珑。杭州片儿川：具有百余年历史的传统特色小吃，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，口感鲜美。南宋定胜糕：色泽淡红，松软香糯，带有甜甜的豆沙味，是江浙地区的传统名点。
杭州的十大经典美食包括：西湖醋鱼：选用新鲜草鱼，搭配酸甜可口的醋汁，鱼肉鲜嫩多汁，是杭州的代表性菜品。龙井虾仁：将杭州特产龙井茶的韵味与海鲜的鲜美完美结合，口感清爽，茶香浓郁。宋嫂鱼羹：以新鲜鱼肉为主料，汤汁浓郁醇厚，鱼肉鲜嫩可口，营养丰富。
集中杭州传统小吃，如葱包桧、定胜糕、臭豆腐等，适合边走边吃。胜利河美食街 夜宵天堂，推荐光头龙虾、鑫隆鸡爪。大马弄 本地人市场，可尝到油墩儿、卤鸭等接地气小吃。小贴士时令推荐：春笋、秋蟹、冬腌菜是杭帮菜的灵魂，建议按季节品尝。
上海美食餐厅排行榜前十名
翠华餐厅（Jade Garden）：这家来自香港的连锁餐厅，以提供正宗粤菜而闻名，如烧鹅、叉烧、虾饺等美食，深受顾客喜爱。 港丽餐厅（Conrad Shanghai）：位于上海外滩的五星级酒店内，港丽餐厅环境优雅，菜品精致，非常适合商务宴请。
望江阁：位于外滩三号，全上海最浪漫的餐厅之一，提供法式美食，适合求婚等浪漫场合。翡翠36餐厅：位于香格里拉酒店中，主打法式美食，口感和用餐环境一流。空蝉怀石料理：日本顶级的日本料理店，对食材要求苛刻，由著名日料***鸣海登亲自制作。
福和慧（素食）亮点：亚洲50佳餐厅，米其林一星，禅意创意素斋。地址：愚园路1037号。 人和馆（本帮菜）亮点：平价米其林一星，老上海风情，蟹粉捞饭超人气。地址：肇嘉浜路407号。 成隆行蟹王府（蟹宴）亮点：专攻大闸蟹料理，秃黄油拌饭、蟹粉小笼经典。地址：九江路216号。
金钱豹国际美食百汇：位于南京西路的金钱豹，以其多样的菜品和优雅的环境著称。这里汇聚了海鲜、烧烤、甜品等多种美食，满足了不同口味的需求。 鲜境自助餐厅：位于浦东新区的鲜境，以其新鲜海鲜和精致日料闻名。食材每日新鲜***购，确保了食物的新鲜度。
老正兴（南翔店）：位于南翔古镇的老正兴，是一家历史悠久的本帮菜餐厅。这里的招牌菜有南翔小笼、蟹粉狮子头等，口味地道，值得一试。 外滩三号：位于上海外滩的外滩三号，是一家高档的法式餐厅。这里的菜品精致美味，环境优雅，是品味法国美食的好去处。
和平饭店建于1929年，是上海南京东路口的地标性建筑。它拥有众多别具特色的餐厅、酒吧等。其中，上海菜以其独特的风味驰名沪上。 扬州饭店 扬州饭店成立于1950年，以经营淮扬风味菜而享誉沪上。它由扬州著名厨师莫有才三兄弟创建，擅长制作各种淮扬特色菜和精美筵席。
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