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简略信息一览：
做法,糖醋小龙虾怎么做好吃,糖醋小龙虾的家常做法
糖醋小龙虾的做法： 将新鲜的小龙虾洗净，去掉虾须和虾壳中的杂质。 准备适量的淀粉和面粉，将小龙虾裹上一层薄薄的粉。 热锅凉油，将裹好粉的小龙虾放入锅中炸至金***，捞出沥干油。 准备适量的白糖、醋、番茄酱、料酒、盐、葱姜蒜等调料。
糖醋小龙虾的做法如下： 清洗小龙虾： 将新鲜的小龙虾仔细清洗干净，去掉虾须和虾壳中的杂质，确保食材的卫生。 裹粉： 准备适量的淀粉和面粉，混合均匀后，将小龙虾裹上一层薄薄的粉，以便炸制时能够形成酥脆的外皮。
糖醋小龙虾的做法步骤 把酱油、醋、糖、香油、料酒调匀备用。把所有配菜切好备用。 锅中放油，油热后放虾进行煸炒。炒好出锅备用。 煸虾后剩下的油，加热，放入葱姜蒜，炒香。 放入配菜炒至5分熟。 把先前煸好的小龙虾放入，加入第一步中糖醋调味料，一起炒。
糖醋小龙虾球的做法 材料：小龙虾球 500克淀粉 适量油 适量葱姜蒜 适量红椒 适量白芝麻 适量白糖 适量醋 适量番茄酱 适量盐 适量水淀粉 适量步骤：小龙虾球洗净沥干水分，用淀粉抓匀上浆。热锅凉油，将小龙虾球放入炸至金***捞出沥油备用。锅中留底油，放入葱姜蒜末和红椒煸炒出香味。
糖醋龙虾仁的具体做法如下：准备食材 辣椒和洋葱：洗净，去皮后切成丝。 生姜：切成片。 小龙虾：置于清水中静养两小时，逐个处理虾尾，抽去筋，用清水冲洗干净。处理虾仁 将处理好的小龙虾放入锅中，加入冷水，水位刚好覆盖虾仁。 烧开后，关闭火力，用冷水冲洗虾仁，剥取虾仁备用。
制作步骤： 准备小龙虾球：将小龙虾球洗净后沥干水分，用适量的淀粉抓匀，使小龙虾球表面均匀裹上一层淀粉浆。 炸制小龙虾球：热锅凉油，待油温升至适中时，将小龙虾球放入油锅中炸至金***。炸好后捞出沥油备用。 煸炒香料：锅中留底油，放入切好的葱姜蒜末和红椒，煸炒出香味。
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