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简略信息一览：
怎样放置活的小龙虾
方法一：冰箱冷藏法。先将小龙虾用清水冲洗干净，然后用湿毛巾包裹起来，放在冰箱的冷藏室，温度调至 0 - 5℃左右。湿毛巾能保持一定湿度，避免小龙虾过于干燥，这样可保存一个晚上。方法二：水盆存放法。准备一个较大的水盆，放入适量清水，水量以刚好能没过小龙虾为宜。
活小龙虾若要存放一个晚上，可尝试以下几种方法。 简易水盆法：准备一个较大的水盆或水桶，放入适量清水，水不要没过小龙虾，让其能露出水面呼吸。每只小龙虾间隔一定距离，避免相互挤压、打斗。再将水盆置于阴凉通风处，不要让阳光直射。
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使用泡沫箱储存小龙虾也是一种不错的选择。塑料泡沫箱既透气又防风，将小龙虾肚皮朝下排列整齐（注意：肚皮朝上容易导致死亡），每箱放置约30斤小龙虾。先用清水冲洗干净，然后加入碎冰（每箱约4-5斤），并盖上盖子。早晚各加冰一次，这种储存方法可以保持小龙虾新鲜5至7天。
大量活小龙虾的存放方法主要有以下几种：冰箱保存：将小龙虾放入大小合适的盆中，加入适量清水。在水中加入少许冰块，降低水温。盆上覆盖一块透气的抹布，保证空气流通并避免串味。将盆放入冰箱冷藏室，温度调至12度。可保存活小龙虾12天。水盆保存：将买回的活小龙虾直接放入水盆中，无需清洗。
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