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简略信息一览:
现在市场上小龙虾价格是多少钱一斤?小龙虾什么时候上市?
普通鲜活小龙虾 批发价:10~25元/斤(产地或大量***购价较低,如湖北、江苏等地)。零售价:小规格(4~6钱/只):15~30元/斤 中规格(6~8钱/只):25~40元/斤 大规格(9钱以上/只):40~60元/斤 备注:1钱=5克,规格越大价格越高。
中规格(6-8钱/只):25-35元/斤 大规格(9钱以上/只):35-50元/斤(如炮头虾可能超60元) 地区差异 产区(湖北、江苏等):价格较低,旺季小虾可低至8-12元/斤。非产区(北上广深):通常比产区高5-10元/斤,餐饮店售价可能翻倍。
~60元/斤:个头大、肉质饱满的虾价格显著更高。 影响因素 季节差异:旺季(5-8月):产量大,价格相对较低。冬季/春节前后:供应少,价格可能翻倍(如50-80元/斤)。地区差异:主产区(湖北、江苏、安徽等):价格较低(15-25元/斤)。
生鲜平台:盒马、叮咚等常有促销,活虾约25-40元/斤。餐饮店:成品价通常按份计算,约68-128元/份(2-3斤)。建议:近期多地进入小龙虾上市尾期,价格可能小幅上涨,建议对比周边菜市场或电商平台。网购注意物流损耗,优先选产区直发。
小龙虾通常在3月份左右上市,3月中旬、4月、5月、6月和7月是上市的高峰期,8月之后市场逐渐进入淡季。每年的5月到10月是品尝小龙虾的最佳季节,尤其是6-8月,小龙虾的肉质最为饱满,口感最佳。综上所述,小龙虾的价格会随市场变化而波动,而最佳食用季节是在夏季,尤其是6-8月。
小龙虾的市场价格,是根据当年龙虾的产量、品质,还有小龙虾的个头、以及市场的需求量来决定的。以2022年来看,小龙虾的产量是比较高的,整体市场需求也是供大于求,所以价格会比往年低一些。一般1钱左右的龙虾,由于个头小,通货价格都在8至10元左右一斤。而个头大一点的,价格就会涨一些。
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