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简略信息一览：
求各地美食的名字
热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原为武汉特色美食，后在湖北各地广受欢迎。随着湖北人在其他省市的人口增多，武汉热干面也在许多地方流行起来，成为许多人喜爱的面食之一。 广东——虾饺 虾饺是广东省的汉族传统小吃，属粤菜系。起源于广州郊外靠近河涌集市的茶居。使用鲜虾和猪肉、竹笋等制成馅料。
美食名称包括： 北京烤鸭、涮羊肉、仿膳宫廷菜、炒肝、豆汁、烧麦、小窝头、萨奇马、简仔打卤面、豌豆黄、果脯、桂花陈酒、六必居酱菜、王致和臭豆腐。 浦东鸡、盐水火腿、熏火腿、猪肉灌肠、蜜饯、五香豆、鸡肉灌包、三黄鸡、鸡鸭血汤、油炸臭干子、大闸蟹。
各种美食的名称有：双皮奶，手抓饼，巧克力，咖喱鱼丸，鱼腐，寿司等等。
四川——三大炮 三大炮是著名的四川地区汉族特色小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，分为“铁炮”，“火炮”，“枪炮”，故名总称“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”，别有风味。
生鱼吃什么蔬菜?
牛蒡丝：牛蒡丝脆爽可口，带有独特的泥土清香。它能为生鱼增添丰富的口感层次，同时还能帮助去除生鱼的腥味。紫甘蓝丝：紫甘蓝丝颜色艳丽，富含花青素，具有抗氧化作用。它的微苦味能平衡生鱼的鲜味，提升菜肴的整体风味。除了这些常见的蔬菜外，您还可以尝试其他蔬菜，如西蓝花苗、芦笋、豆芽等，以创造出更多样化的生鱼拼盘。
生鱼为典型的凶猛肉食性鱼类，自然界生鱼主要以小鱼、虾、蛙、和蝌蚪、水生昆虫及其它水生动物为食。因鱼体大小和栖息环境的不同，其摄食的食物种类也略有不同。
生鱼可以与***、莲藕、莴笋、芹菜、香菇一些蔬菜搭配煲汤，这样的煲汤味道鲜美，营养丰富。生鱼也可以与枸杞、蜜枣、冰糖等调料搭配煲汤，这样的煲汤味道更加浓郁，具有的养生功效更佳。生鱼可以与各种菜肴搭配煲汤。
螃蟹牡蛎生鱼生虾蛤蚌海蜇海带紫菜蔬菜类：黄瓜茄子芹菜茭白生藕丝瓜白萝卜苋菜莴苣空心菜冬瓜绿豆芽金针菇草菇中草药及植物类：金银花苡仁胖大海菊花芦根水果类：苦瓜西瓜梨香瓜火龙果山竹罗汉果桑葚杨桃生冷食物是指未经烹饪处理的凉性、寒性食物，这类食物具有清热解毒、滋阴降火的功效，适合身体燥热的人群食用。
有什么蔬菜可以选择呢？可以选择像木耳、洋葱、芹菜、胡萝卜和菠菜等等。这样的搭配不仅使得生鱼煲汤味道更加清新，而且营养丰富，非常有益健康。第二种最佳搭配是豆腐。豆腐是很多人喜欢加入生鱼汤中的食材，它不仅具有美味的口感，还富含高质量的蛋白质。而且豆腐还能吸附汤中的膻味和杂质，使得汤更加清香。
吃薏仁米的禁忌相克
吃薏仁米的禁忌主要包括以下几点：不宜与大闸蟹同食：薏仁米是性凉的食材，而大闸蟹是寒凉的食材。二者一起服用会给身体增加寒气，可能对身体健康造成负担。容易引起手脚冰冷、腹痛腹泻等不良反应。不宜与土豆同食：薏仁米和土豆都含有较高的淀粉成分。
大闸蟹，薏仁米是性凉的食材，而大闸蟹是寒凉的食材，二者是不可以一起服用的，假如一起服用会给人体提升凉气，还会继续给身心健康导致一定的承担，非常容易造成手脚冰冷、腹痛腹泻等欠佳病症，像茄子、连藕等凉性食物也是不可以一起吃的。
薏米与以下食物相克： 猪肝：薏米和猪肝同食会导致腹泻、腹痛等消化不良症状。 黄豆：薏米和黄豆同食会影响营养的吸收，容易引发胀气和消化不良。 白果：薏米和白果同食会产生有害物质，对肾脏造成负担，不利于健康。 火腿：薏米和火腿同食会导致腹胀、消化不良等症状。
菠菜菠菜中含有丰富的维生素C成分，而菠菜含有的离子会使维生素C氧化，从而大大降低了菠菜的营养价值，所以薏米不能和菠菜一起吃。黄豆薏米含有大量的蛋白质成分，而黄豆中含有一种胰蛋白酶的成分，它会抑制蛋白质成分的吸收，从而降低了薏米的营养价值，因此薏米不能和黄豆一起吃。
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