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螃蟹中的哪些部位是不能吃的?
蟹胃：躲在蟹黄里的“三角包” 蟹胃在哪？打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。蟹胃很脏，不可食用。蟹腮：两排“小扇子” 打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了。
把螃蟹从中间轻轻掰成两半，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西，是蟹肠，不能吃。基本上除掉这四个部位就可以大快朵颐的吃螃蟹了，一般蟹黄最是肥与香，蟹肉最是鲜和美，黄和膏都油脂细腻。
螃蟹鳃、螃蟹肠、螃蟹心、螃蟹胃等地方不能吃。蟹是所有短尾族和歪尾族的通称，世界约4700种，中国约800种，常见的有关公蟹、梭子蟹、溪蟹、招潮蟹、绒螯蟹等属。
大闸蟹什么部位能吃什么部位不能吃
我们将这部分称之为腮腺，也就是蟹腮，大闸蟹可以通过蟹腮在水里自由呼吸，因为需要过滤的关系，腮腺非常脏，也是***寄生的主要区域，不能食用。
肺不能吃。（两侧有10条左右白色的、软软的东西）食囔不能吃。
蟹胃 躲在蟹黄里的“三角包”，打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。蟹胃很脏，不建议食用。蟹腮 两排“小扇子” 打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了。
⒊蟹胃。靠近蟹嘴里面的一块感觉都骨头壳的，是螃蟹的胃。这个不多说，螃蟹吃的食物都在里面，人不要吃它。⒋蟹肠。螃蟹下部软壳和身体连接部位，里面有一根直肠，类似虾肠。可以看到里面深色排泄物，不能吃。⒌黑膜。
蟹心 也叫蟹六角板，这个东西在蟹黄中，不好找，但它成六角形，样子很显眼。在螃蟹两边靠近大腿的地方有一些白的像刷子毛一样的东西，那是不能吃的。吃完蟹黄，就可以吃蟹肉了，蟹肉是白色像鱼肉一样的东西。
大闸蟹哪些部位不能吃
1、大闸蟹什么地方不能吃 蟹的腮 大闸蟹是一种水生动物，蟹腮是其过滤水中杂质的呼吸器官，其中会含有很多水中的有害物质，而且是***主要寄生地方，因此不能吃。
2、①蟹腮 蟹的呼吸器官，里面很脏，打开蟹壳后首先去除。②蟹肠 里面有蟹的排泄物。③蟹胃 躲在蟹黄里的三角包儿，同蟹肠一样，也有蟹的排泄物。
3、蟹腮：两排“小扇子” 打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了。蟹腮是螃蟹的呼吸系统，也不宜食用。蟹心：黑膜下的“六角板” 中医常说螃蟹极寒，而蟹心为最。
4、虽然不大，但是没有任何的食用价值，而且味道也不好，吃的时候不用去掉，只要不吃就行喽！螃蟹不能吃的地方也就这四个部位，是不是还算比较好识别出来，下次吃的时候就可以试试看了。
螃蟹里面什么东西不能吃
蟹胃：躲在蟹黄里的三角包，内有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里。蟹心：也叫蟹六角板。呈六角形，藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方，是最寒的，一定不能吃。
吃蟹时和吃死螃蟹为什么不能吃？河蟹蟹体内外沾有大量的细菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外；螃蟹一旦死亡，他体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，人们吃就会引起食物中毒。
不能吃的部位：蟹腮，是蟹的呼吸器官，不能吃的。
以免误食损伤健康。2 蟹心不宜食用 蟹心，位于螃蟹的腹部，外观为乳白色，蟹心是寒性食物，食用后会增加身体中的寒凉之气，吃螃蟹的时候要将其挑出，如果不慎吃了蟹心，可以喝些生姜茶，祛祛身体中的寒气。
螃蟹的什么部位不能吃?
1、蟹胃：躲在蟹黄里的三角包，内有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里；蟹心：也叫蟹六角板。呈六角形，藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方，是最寒的，一定不能吃。
2、大闸蟹寒性最重的分别是蟹胃、蟹腮、蟹心、蟹肠四个部位。蟹胃：躲在蟹黄里的“三角包” ，打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。蟹胃很脏，不建议食用。
3、螃蟹四个不能吃的部位蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹肠。具体如下：蟹腮：是蟹的呼吸器官，用来过滤水质，上头容易藏有许多病菌和秽物。蟹腮长在螃蟹腹部，打开蟹壳后，有两排摸起来软绵绵的组织，就是蟹腮。
4、蟹胃，蟹腮，蟹心，蟹肠有毒不能吃。打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。蟹胃很脏，不建议食用。 打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了。
5、蟹肠。里面有螃蟹屎。打破蟹身后，蟹黄和蟹肉里有黑色的东西，要去掉。蟹胃。藏在蟹黄里的一个三角包，里面装着螃蟹屎。藏在蟹盖上的蟹黄堆里。蟹心。
6、螃蟹有蟹肠、蟹鳃、蟹心、蟹胃四个部位不能吃。蟹肠：脐盖有条黑线与蟹身相连，这条黑线是蟹肠，需剔除，不可食用。
关于大闸蟹什么不能吃，以及大闸蟹什么不可以吃的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
