文章阐述了关于老人能吃大闸蟹吗,以及老人可以吃螃蟹么的信息,欢迎批评指正。
简略信息一览:
- 1、老人吃阳澄湖大闸蟹合适嘛?
- 2、哪些人不宜吃螃蟹?
- 3、什么人不宜吃螃蟹
老人吃阳澄湖大闸蟹合适嘛?
1、常见的螃蟹有大闸蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等。不适宜吃螃蟹的人群 1)、肝炎患者不宜食螃蟹。肝炎病人由于胃黏膜水肿、胆汁分泌失常、消化机能减退,而蟹肉含有丰富的蛋白质,不易消化吸收,往往易造成消化不良和腹胀、呕吐等。2)、心血管病人忌吃螃蟹。
2、螃蟹肉质细嫩,味道鲜美,营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,核黄素、钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。不过,鲜美的螃蟹并非***皆宜。患有某些疾病的人应禁食或少食。
3、孕妇宜少吃或不吃大闸蟹。中医认为,阳澄湖大闸蟹性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利。食用大闸蟹的禁忌有哪些?不能和冰冷食物一起吃。虚寒人士不宜吃大闸蟹。皮肤敏感人士不宜吃大闸蟹。胆固醇过高人士不宜 吃大闸蟹。孕妇不宜吃大闸蟹。切忌半生熟吃大闸蟹。切忌吃蟹心。 死蟹不能吃。
4、大闸蟹不宜与梨、柿子、泥鳅、香瓜、花生、冷饮、茶水同事食用。(3)多种病人不宜食大闸蟹,肝炎患者、心血管疾病、脾胃虚寒、过敏体质、胆道疾病和伤风感冒的病人都不宜食大闸蟹。(4)孕妇、老人宜少吃或不吃大闸蟹。故吃大闸蟹应以品尝为主,欲:健康吃蟹之且吃且珍惜。
哪些人不宜吃螃蟹?
1、现在有很多人都是有海鲜过敏的问题,所以这样的人,是不能吃螃蟹的。一旦要是吃了,过敏就很容易产生,身上还有可能会长出红疹。如果过敏严重的话,还会引起哮喘,呼吸上还会出现困难。所以如果你是一个有过敏体质的人,那么就不要再吃螃蟹了,还有其他类的海鲜食物也不能吃。
2、高血压、高血脂、糖尿病患者要尽量少吃,这是因为螃蟹中含大量胆固醇,吃多了会使那些指标达到更高。脂肪肝或其他肝病患者不能吃,这是因为螃蟹中含有大量蛋白质,吃多了反而会加重肝脏负担。肾功能患者,如果肾功能不好的人也尽量不要吃或少吃,因为螃蟹属寒性,那样反而不好。
3、发热、胃病及溃疡、肝炎、腹泻、胆囊炎、胆结石等病人不能吃螃蟹。孕妇不能吃螃蟹,吃这类海鲜的东西容易引起流产。老年人和幼儿不能多吃,消化不了。4,、海鲜过敏的人不能吃。
4、心血管病人忌吃螃蟹。螃蟹含胆固醇较高每100克蟹肉中含胆固醇235毫克,每100克蟹黄中含胆固醇460毫克,冠心病、动脉硬化症、高血压、高血脂症的患者,食用含胆固醇过高的食物,会引致胆固醇增高,加重心血管病的发展。有伤风感冒、发热的人不宜吃蟹。
5、心血管病人忌吃螃蟹 螃蟹含胆固醇较高,每100克蟹肉中含胆固醇235毫克,每100克蟹黄中含胆固醇460毫克,冠心病、高血压病、动脉硬化症、高血脂症的患者,食用含胆固醇过高的食物,会引致胆固醇增高,加重心血管病的发展,因而应少吃或不吃螃蟹,尤其是蟹黄。
什么人不宜吃螃蟹
1、有伤风感冒、发热的人不宜吃蟹 伤风感冒者的饮食应以清淡为主,高蛋白的螃蟹吃后易使感冒难愈或使病情加重。过敏体质的人忌吃螃蟹 对蟹过敏的人,吃螃蟹后会诱发过敏反应,产生大量组织胺等,引起胃肠等平滑肌痉挛、血管性水肿,而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻;有的还会引起荨麻疹或哮喘。
2、已经伤风、发热、胃病、腹泻的人,吃了螃蟹会使病情加剧。(2)原有慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆石症、肝炎活动期的人,最好不吃螃蟹,以免使病情加重。(3)对螃蟹过敏的人,吃后容易引起恶心、呕吐或皮肤上起风疹块。
3、怀孕早期,建议孕妇还是不要吃螃蟹。前三个月胎儿不稳定,还是小心谨慎为好。特别强调的是螃蟹大钳子的肉,可能会引发早期胎儿流产。如果是孕早期的孕妇,尽量不吃。如果是中后期的孕妇,能不吃最好不吃,即使吃也要少吃,同时不能吃蟹脚。
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