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大闸蟹死了还能吃吗?
大闸蟹死的不可以食用，如果在常温状态下大闸蟹死亡时间超过2个小时就不建议食用了，如果是在冷冻状态下（非冷藏）死亡的大闸蟹，可以保存的时间较长，但也不要超过3个月。食用河蟹以鲜活为宜，在常温状态下，随着河蟹死亡，其体内会不断产生毒素。
螃蟹死了还能吃，但需要注意蟹肉的新鲜程度。螃蟹死掉后，仍然可以食用，但需要注意螃蟹的新鲜程度。新鲜的螃蟹在死亡后的短时间内仍然可以安全食用，但应尽快烹饪以避免蟹肉变质。螃蟹在死亡后会迅速开始分解，因此如果螃蟹的尸体发出难闻的气味、颜色变深或变软，就不宜食用了。
大闸蟹死了还能吃吗 大闸蟹死了最好不要吃。新鲜的大闸蟹非常的美味，且食用价值很高，但是如果是死了的大闸蟹的话，那就不一样了。大闸蟹我们知道是含有丰富蛋白质的食材，其实当它处于濒死或已经死去的状态时，它就出现了变质的情况了，食用的话会对人体不利，所以对于死去的大闸蟹是不建议食用的。
因此，在市场上遇到死螃蟹时坚决不能买也不能要，若买回去的螃蟹死亡后，也坚决不能吃。死螃蟹不能吃，那整个活螃蟹都可以吃吗？答案也是否定的，并不是螃蟹的所有部位都可以食用，以下螃蟹的部位是不能食用的，吃之前需要处理掉：蟹腮。
阳澄湖大闸蟹死了还能吃吗?死了的阳澄湖大闸蟹烹煮后能不能吃?
1、阳澄湖大闸蟹死了还能吃吗？死了的阳澄湖大闸蟹烹煮后能不能吃？阳澄湖大闸蟹死后还能吃吗？根据螃蟹的生活习性，不建议吃死螃蟹。螃蟹爱吃腐烂的食物，体内积聚致病菌和有毒物质。死螃蟹体内会迅速滋生大量细菌，不宜食用，尤其是天气炎热时。从味道上来说，螃蟹死了之后就失去了本来的味道。
2、阳澄湖大闸蟹死了不能吃：首先，死蟹不能吃的主要原因是因为阳澄湖大闸蟹一旦死亡，蟹体内的细菌就会快速的繁殖，分解蟹肉，产生一种毒素，若有人吃了这样死了的阳澄湖大闸蟹，是会引起中毒的，情况较轻的中毒反应有呕心、呕吐、腹泻等，严重的还会发生脱水，甚至休克、昏迷等。
3、不能吃。死后会有一种毒素，吃后对身体有害 。简介：被奉为天下第一鲜的阳澄湖大闸蟹，一直被饕客所追捧。经过多年的发展，形成了以中国阳澄湖蟹故乡巴城为中心的原产地品蟹美食圈。
4、不能。螃蟹是生活在水中，又是杂食性动物，在螃蟹体内一般都会有一定的细菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外，但是螃蟹一旦死亡，他体内的细菌就会大量繁殖，并且快速分解蟹肉，有的细菌还能产生毒素。
5、立即用高温蒸熟是可以食用的。需要注意的是，如果大闸蟹死亡时间过长，就不建议食用了。因为随着时间的推移，蟹肉会逐渐变质，可能产生有害物质。此外，死亡过久的大闸蟹在蒸熟后口感和风味也会大打折扣。因此，在选购大闸蟹时，应注意其新鲜程度，尽量避免购买死亡过久的蟹。
6、螃蟹死了不能吃 吃活螃蟹要蒸熟煮透。活螃蟹可以通过新陈代谢将体内细菌排出体外。螃蟹一旦死亡，体内细菌就会大量繁殖分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，引起食物中毒。螃蟹体内含有较多的组氨酸，螃蟹死的时间越长，体内积累的组氨酸越多，即使死蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。
死掉的大闸蟹能吃吗
大闸蟹死了不能吃。一般来说，螃蟹死了之后会引起许多致病微生物和***的繁殖，如果吃死掉的螃蟹会引起肠道感染性疾病的高发，从而引起腹泻、腹痛等症状，严重情况下还可能会造成食物中毒，危害人体健康。大闸蟹死了能吃吗大闸蟹死了能吃吗大闸蟹又叫做河蟹、毛蟹、清水蟹，学名中华绒螯蟹，是中国传统的水产珍品。
不能。大闸蟹一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖，并且快速分解蟹肉，组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟后，这种毒素也不易被破，因此不建议食用。不能。
大闸蟹在冰箱里死的肯定是不能吃的了。行为大闸蟹，虽然在冰箱死的。但是大闸蟹的内部已经发生了变质。产生了很多的有毒元素。这样的大闸蟹吃的。会对自己的肠胃造成伤害的。会引起人的肠胃不适。重者会引起人的呕吐或者引起肠胃炎。所以大闸蟹虽然死在冰箱里了。也是不能再吃的了。
不可以。螃蟹死亡就不能吃，螃蟹一旦死亡，体内细菌就会大量繁殖，并且快速分解蟹肉，组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒物质，随着死亡时间延长，蟹体积累组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟，这种毒素也不易被破坏。不可以。
阳澄湖大闸蟹死了还能吃吗?食用阳澄湖大闸蟹有哪些禁忌?
1、死阳澄湖大闸蟹不能吃。因为大闸蟹死后其体内丰富的蛋白质和脂肪会变质而致人食物中毒。生阳澄湖大闸蟹不能吃。因为其身上有寄生着肺吸虫及其他病菌。阳澄湖大闸蟹的胃、肠、鳃、心不能吃。
2、死蟹不能吃！看以下说明：蟹含有丰富的蛋白质，一旦大闸蟹死亡，几分钟后体内的蛋白质就会分解成氨氮，而过高的氨氮必须从肾脏排出，所以吃死大闸蟹对肾脏是非常不利的。吃死蟹者可能会出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。即使是半死不活的“撑脚蟹”，也不宜食用。
3、死蟹不能吃。蟹死后，体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。新鲜活蟹的外壳呈青黑色，具有光泽，脐部饱满，腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈***，蟹脚较软，翻正困难。 苏蟹阁清蒸大闸蟹。
4、阳澄湖大闸蟹死后，高蛋白迅速变质，变成有毒有害物质，吃了有害人体健康。
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