简略信息一览:
- 1、虾仁土豆泥的做法
- 2、非油炸,自制宝宝健康小零食
- 3、土豆泥虾球的简单做法
- 4、做虾球土豆泥怎么黏手
虾仁土豆泥的做法
准备鲜虾,将鲜虾去虾线清洗干净。将土豆切厚片备用。蒸锅加水蒸熟土豆片。将胡萝卜、火腿、香菇、冬笋、洋葱分别切丁备用。炒锅加热放入黄油。放入洋葱炒香,加香菇、火腿、冬笋、胡萝卜、盐、胡椒粉翻炒。将蒸熟的土豆压成泥。放入炒好的各种丁。
【土豆泥虾球】用料: 鲜虾8只,鸡蛋1个,面包糠50g,土豆2个,盐适量,淀粉适量,孜然适量,黑胡椒适量。土豆泥虾球的做法:首先处理虾,将虾头去掉,虾线去掉,把虾尾留下,虾仁清洗干净后,剁碎备用。
准备食材,适量的虾,这里用了8个,3个不大的土豆,已去皮。把土豆切薄片,上锅蒸熟。越薄越好,易熟,开锅后蒸15分钟。蒸土豆的时候,处理一下虾。把虾去头去皮,剥虾皮的时候虾尾的部分留着,在去虾头的时...把虾洗净放盆里,加少许盐、料酒、白胡椒粉,挤上几点柠檬汁,腌制10分钟。
将所有需要清洗的食材洗好备用。将土豆切块放入锅中;虾皮剁成虾泥;西红柿、胡萝卜切成丁,葱切成小节备用。待土豆七分熟时放于煎锅,用竹铲把土豆切碎。在锅内加猪油,一直到土豆成泥状;下虾泥略为煸炒,与土豆泥翻炒均匀;下西红柿丁略煎,与土豆泥拌均匀。
土豆泥蒜蓉虾的做法:基围虾开背去沙精,盐、味精、黄酒腌制基围虾一会儿。土豆放微波炉高火8分钟,出炉去皮碾碎,加入盐调味,制成土豆泥。大蒜制成蒜蓉,黄油切成小块,与蒜蓉搅拌均匀。将土豆泥平铺在烤盘上,排上腌制好的基围虾,在基围虾上铺上黄油及蒜蓉泥。入烤箱200度20分钟即可。
油,生粉,鸡蛋一个 做法 鲜虾洗净抽肠去头再开背;土豆蒸熟压碎趁拌入盐、芝士,然后过筛两遍,目的是让土豆泥吃上去更细腻美味;再把土豆泥依次裹上鸡蛋液和生粉,弄成圆形球;把虾的前部朝土豆泥球中间***去,只把虾尾露出来,摆好像鱼尾的形状;放入锅内小火炸。
非油炸,自制宝宝健康小零食
1、展开全部 宝宝空气炸锅零食合集,非油炸下午小点心 【脆皮炸牛奶】 食材:250ml牛奶、30g玉米淀粉、鸡蛋液、20g糖、面包糠 步骤: 牛奶、淀粉和糖倒入锅中,小火搅拌至浓稠,倒入刷好油的容器中冷藏2小时,取出切成条,表面裹上一层淀粉,粘上蛋黄液,最后裹上面包糠,放入空气炸锅中,180度烤8分钟。
2、空气炸锅宝宝零食合集 必备的小点心,自制健康小零食 奶香红薯条:红薯、鸡蛋,淀粉10g、奶粉5g,鸡蛋+奶粉+淀粉,搅拌均匀,红薯切成手指粗细,红薯条裹上蛋液,放入空气炸锅,撒上黑芝麻,180度烤15分钟。
3、除了自己吃,给老爸当下酒小零食也不错!花生在无水无油的锅中炒熟,放凉备用。面粉中混合一些白糖,加入蛋液,然后一点一点加水,用筷子搅拌成絮状,再揉成面团。醒面20分钟,再一次揉一揉面团,让面团更加光滑细腻。用手揪下来一小块面团,揉圆按扁,包入一颗花生米,然后搓圆。
4、说到儿童健康零食,那雪虾多必须榜上有名。雪虾对是以雪虾为原料制成的鲜香酥脆的小零食,雪虾含量超过60%,每一片雪虾饼上,都能看到货真价实的完整雪虾。 这款零食的钙含量丰富,每一百克的雪虾中,含钙量为991毫克,是牛奶含钙量的6倍以上。
5、自制健康美味的小零食蜂蜜烤吐司片牛奶、鸡蛋、蜂蜜、吐司片,碗里打入两个鸡蛋+牛奶,搅拌均匀,放入吐司片裹上蛋液,放入烤盘170度烤15分钟,取出两面刷蜂蜜,再烤5分钟,太美味了。香酥鸡柳鸡胸肉切条加酱油盐腌制30分钟,先裹上一层淀粉,再裹上一层蛋液,最后寨上面包糠,放入烤盘190度烤25分钟,太香了。
6、手指饼干可以说是比较常见的宝宝零食了。这个自制起来也是比较简单的,就算你们是第一次做,小编相信你们也是能够成功的哦!首先,你们要先准备的材料有,两个鸡蛋,20克的白砂糖,以及50克的低粉。
土豆泥虾球的简单做法
第五步:取出来一个鲜虾放进土豆泥之中,将土豆泥揉成一个小球的形状,让鲜虾的尾巴留到虾球的外面,然后将捏好一点的虾秋沾有一层蛋液,包囊上一层炸鸡裹粉预留。第六步:将小烤箱,把备好虾球放进电烤箱上边摆放好,随后将电烤箱的温度设定为190度位置,时长设定为150min,开烤。
准备食材,适量的虾,这里用了8个,3个不大的土豆,已去皮。把土豆切薄片,上锅蒸熟。越薄越好,易熟,开锅后蒸15分钟。蒸土豆的时候,处理一下虾。把虾去头去皮,剥虾皮的时候虾尾的部分留着,在去虾头的时...把虾洗净放盆里,加少许盐、料酒、白胡椒粉,挤上几点柠檬汁,腌制10分钟。
虾球的做法如下:主料:鲜虾、土豆。辅料:芝士、面包糠、面粉、鸡蛋、芝麻、盐、胡椒面、食用油。工具:碗、盘子、锅、吸油纸、勺子、砧板、刀具。准备材料:鸡蛋打散,芝士切小块,土豆切片。土豆放锅里,大火蒸15分钟左右。虾,留尾,备用。虾去头,去壳,去肠泥,剁成肉末备用。
做虾球土豆泥怎么黏手
1、混合:将煮熟的土豆压成泥,与腌制好的虾仁混合均匀。可以适量加入一些蛋白、面包糠或者玉米淀粉,增加混合物的黏性和成型能力。成型:将混合好的土豆虾仁混合物捏成球状,大小一致,这样不仅美观,也有利于烹饪时的均匀受热。
2、混合:将虾仁和土豆泥混合均匀,可以加入打散的鸡蛋,增加混合物的黏性。成型:将混合好的土豆虾肉馅捏成小球状,可以根据个人喜好调整大小。裹粉:将土豆虾球滚上一层面包糠或玉米淀粉,这样可以使外皮更加酥脆。烹饪:在平底锅中加入适量橄榄油,待油热后,放入土豆虾球,中小火煎至两面金黄酥脆。
3、步骤六:取一小块虾泥土豆泥,然后按扁,包入马苏里拉芝士馅,然后包紧,双手搓圆,土豆泥有黏性会粘手,需要戴一次性手套来操作,如果还是很黏,可以在手套上面涂一点油。步骤七:把团圆的土豆泥虾球放入面包糠中,均匀的裹上一圈,让虾球沾满面包糠,然后把留出来的虾尾插在上面,就做好了。
4、带一次性手套,抓一块土豆泥,拿起一个虾放中间,让土豆泥包裹着虾,虾只留虾尾在外面,依次做完。因土豆泥粘性大,也可以手上抹食用油,防沾,进行包裹。准备适量的面包糠,用金色的面包糠颜色好看,把虾球放里面滚一下,裹上一层金色面包糠。
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