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简略信息一览：
龙虾肉发绿怎么回事
龙虾肉发绿通常是因为虾肠子或胃出现破损，里面的残留物污染了虾肉，且保存时间较长导致的，这种变绿的龙虾肉是不能吃的。具体原因如下：生长环境问题：一些小龙虾生活在淤泥较多的环境中，这种环境中重金属可能超标。
龙虾肉发绿通常是因为虾肠子或胃的残留物污染了虾肉。以下是对此现象的详细解释：环境因素影响：有些小龙虾生活在淤泥较多的环境中，这些环境中重金属可能超标。重金属污染或其他有害物质可能影响小龙虾的生理状态，但并非直接导致虾肉变绿的主要原因。
龙虾肉发绿可能是由于生活在污染环境中，如淤泥中重金属超标。 在保存或处理过程中，虾肠或胃受损，残留物污染了虾肉，导致变绿。 变绿的虾肉可能受到污染，不宜食用。 小龙虾是淡水经济虾类，因其肉味鲜美而广受欢迎。
龙虾身上发绿是因为变质了。以下是关于龙虾变质发绿的几个关键点：变质现象：龙虾在变质过程中，其肉质可能会因为细菌滋生而发生颜色变化，其中发绿就是一种常见的变质表现。细菌滋生：发绿的龙虾往往意味着已经滋生了大量的有害细菌。这些细菌不仅破坏了龙虾的原有营养，还可能产生对人体有害的毒素。
新鲜小龙虾的特征有哪些?
1、小龙虾腹部有一条负责分解胃囊传递的养料的东西，其功能类似于肠子，也一定要去掉！只要用手捏住小龙虾尾部中间的翅在抽出就可以轻松的搞定了。
2、小龙虾身体特征明显。其整体呈圆筒状，分头胸部和腹部。头胸部较为粗大，被坚硬的头胸甲覆盖，这层外壳不仅能保护它的身体，还具有一定的硬度和韧性。小龙虾有一对强大且粗壮的螯足，如同两把“大钳子”，这是它捕食、防御以及争夺领地的有力武器。螯足上通常带有尖锐的齿，便于抓捕猎物和撕咬食物。
3、小龙虾形似虾而甲壳坚硬，成体长约6~19厘米，整体颜色包括红色、红棕色、粉红色。背部是酱暗红色，两侧是粉红色，带有橘***或白色的斑点。甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具有黑色波纹、螯狭长、甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具有颗粒。
4、小龙虾，其外形酷似虾类，拥有坚硬的甲壳，通常为暗红色，甲壳部分接近黑色。特别的是，其腹部背面拥有一道楔形条纹。幼虾的体色则是均匀的灰色，有时伴有黑色波纹。其螯狭长，甲壳中部没有网眼状空隙分隔，表面有明显的颗粒状纹理。此外，小龙虾的额剑具有侧棘或端部的刻痕，这些都是其独特的特征。
5、小龙虾的外形特征 小龙虾，学名克氏原螯虾，是一种生活在水中的甲壳动物。其外形特点鲜明，容易识别。 主体形态 小龙虾的躯体较为短小，整体呈扁平状。头部较大，覆盖着坚硬的甲壳。身体分为头胸部和腹部两部分，头胸部较为粗壮，腹部相对细小。
小龙虾头部附近的肉发蓝发绿有毒吗?
1、应该没有污染，因为品种的不同，可能菜场卖的是养殖的大头虾，大头虾本身是蓝色的。草虾有的个体就会变的很蓝。如果它的脚是蓝色的，很可能是罗氏虾，熟了就变红了。比基围虾贵点，头大壳硬，蛮好吃的。蓝色龙虾可安全食用。不过烹调会破坏这种蛋白质，煮熟的蓝色龙虾和一般龙虾并无区别。
2、观赏虾的话是天空蓝魔虾，特别漂亮。希望能够帮到你。
3、这个地方的肉不能吃，而且。还有重金属。会对人体有危害。也是最脏的地方。
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