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小龙虾成为国民美食三大理由够不够?
理由一：小龙虾纯系“国产”，大量供应不成问题 从经济学的视角来看，一件商品尤其是食品如果想要成为全国网红，它必须要能够容易获得。关于这一点，专家的说法是这样的 “我们国家原来的小龙虾就是几个专门的基地，而且好的基地也很少。
吃货喜欢吃小龙虾的原因：小龙虾配啤洒，恰好适合夏天。此外能够配冰茶、可乐，这种都是年轻人的主推饮品和食品。小龙虾主要是在北上广深等夜生活丰富的都市火起来，推动国内的。小龙虾口味很多，可是主要是辣味。在这个无辣不欢的时代，小龙虾香辣口感及其各种诱惑的辣感，普遍吸引住很多吃货。
夏季到来，大家对于小龙虾的需求不断增高随着夏季的到来，天气也是比较炎热的，因此大家对于小龙虾的需求还是蛮大的，也就是说小龙虾的消费来到了旺季。基本上可以看到烧烤店或者小龙虾的店铺天天都是满员的。
第1个是黄焖鸡米饭 黄焖鸡是山东的特色，通过这几年的发展已经成为了国民小吃。在全国各个地方，不管是商业街还是在市场上，黄焖鸡做的非常的火爆，成为了人们吃饭的一个首要的选择。黄焖鸡它的味道非常鲜美，肉质也特别的鲜嫩，所以说黄焖鸡米饭得到了很多人的喜爱。
除此之外，小龙虾在野外环境生长时，生长环境不可控，这也会造成它们品质下降，比如：肉质不够多，体型不够大，吃起来口感不如养殖的好，所以即使野生小龙虾在市场出售，也很难卖上价钱。当然也有人认为野生的就是好东西，故意去买野生小龙虾。
小龙虾是怎么火遍全国的?
1、小龙虾之所以在夏天特别受欢迎，我认为，不是因为什么可以拿出来装高大上，而是因为喜欢小龙虾的目标消费群，恰好是市场上最舍得花钱在吃上面的这群吃货，尤其是那些女性吃货，他们成为拉动小龙虾经济的最主要力量，很多男人去龙虾店，不是因为喜欢小龙虾，而是喜欢吃小龙虾的那个女人。
2、大约在1929年，日本引进了小龙虾，小龙虾经日本流入到了中国的南京。日本是小龙虾进入东亚的跳板。到上世纪60年代，日本包括北海道在内除了一些岛屿之外的地方都发现了小龙虾的身影，甚至克氏原螯虾的日本亲戚——日本黑螯虾都快被它斩尽杀绝了。
3、据我所知小龙虾好像是最近7-8年左右才开始火起来的。小龙虾，学名克氏原螯虾，原产于美国南部的路易斯安那州。1930 年代，小龙虾由日本人引入中国，在南京周边地区逐渐繁衍开来。当时仅被作为宠物的饵料放养，至于说是怎么上餐桌火起来的，这个估计就没法考证了。
小龙虾为什么被吃
龙虾在野外被天敌水蛇和青蛙吃掉。水蛇和青蛙是吃龙虾的，行动比较隐蔽，一般藏身于水草比较多的地方，由于龙虾也喜欢栖息在水草茂盛的地方。在活动空间这方面来讲，小龙虾与水蛇和青蛙有重叠的地方。龙虾在野外容易被天敌水蛇和青蛙吃掉。
中国传统的民族口味习惯。国人历来喜爱小龙虾、螃蟹、鸡爪和鸭脖等食物，而外国人偏爱大龙虾，相比于价格昂贵的大龙虾，小龙虾显得更加亲民。而随着消费市场升级，人们对食物的选择更加多样化，价格平民、肉质鲜嫩的小龙虾也因此成为了人们餐桌上的常客。
大家去吃小龙虾，可不是把它当主食吃，而是当作零食来吃的，和朋友聚餐，点上一盘小龙虾，再加上几瓶啤酒，就非常的畅快了。在夏季，既能消暑，又能拉近朋友之间的友谊，所以也更受年轻人的欢迎了。
社交和文化因素：在中国，尤其是在夏季，吃小龙虾已经成为一种社交活动。人们聚在一起，围坐在装满小龙虾的大盘子旁，一边聊天一边剥虾，这种集体活动增进了人与人之间的交流和亲密感。小龙虾的食用过程本身就是一种享受，它不仅仅是为了满足口腹之欲，更是一种社交体验。
被冠以最脏的动物,多地被禁养,小龙虾为何还能这么火?
最后一个原因是因为小龙虾属于低脂食物，味道香，滋味足。而且吃多之后不容易发胖，也成为了很多减肥爱好者满足美食需求的选择。
首先，它造成了大量的河流污染。一些死牛蛙被随机丢弃到河里。污染非常严重。一些人给牛蛙喂食适当的抗生素以提高牛蛙的存活率，这也给食品安全带来了一些威胁。有些人还觉得牛蛙的繁殖基地又脏又臭。这也是原因。在许多地区被禁止耕种后，消费者的需求正在增加。这造成了供不应求的局面。
一顿小龙虾，能吃出这么多门道，或许还能决定你未来的幸福。
扩展数据 小龙虾能适应各种污染环境，得益于其良好的解毒减毒机制，所以其体内的污染物含量不一定超标。小龙虾可以将重金属转移到壳内，然后通过不断的蜕皮将毒素转移出体外，这也是它能够忍受重金属污染的原因之一。目前研究表明，重金属大多集中在我们不爱吃的虾类的鳃、内脏和壳中。
关于垃圾般的小龙虾为什么会火，以及小龙虾为什么这么贵还这么火的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
