中秋佳节吃月饼大闸蟹-中秋月饼大闸蟹图片

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简略信息一览：

1、中秋节必吃的10种食物包括：月饼：象征着大团圆，是中秋节最具代表性的食物，用来祭月、赠送亲友。甜薯：一些地方在中秋节赏月时有吃甜薯的习俗，是传统的中秋食品。柚子：“柚”与“佑”同音，寓意希望得到月亮的保佑。团圆馍：陕西西安一带的传统食物，全家共吃一馍，象征团圆。

2、中秋节必吃的10种食物包括：月饼：月饼是中秋节最具代表性的食物，象征着团圆和美满。人们用它来祭月、赠送亲友，是中秋节不可或缺的传统美食。甜薯：甜薯在一些地方也是中秋节赏月时的传统食品，其甜美的口感为节日增添了温馨的氛围。

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3、月饼：作为中秋节的象征，月饼代表着大团圆。传统上，人们将月饼作为节日食品，用于祭月和馈赠亲友。甜薯：在某些地区，中秋赏月时吃甜薯是一种习俗。甜薯不仅美味，还富含营养。柚子：柚子因其与“佑”谐音，常被用来表达对月亮的祈福。柚子在中秋节也是不可或缺的食品之一。

4、中秋节各地常见的必吃食物有以下9种：月饼：中秋节最具代表性的食物，象征着团圆和美满。柚子：寓意着保佑家人平安和健康，且柚子味道酸甜可口，非常适合中秋时节食用。大闸蟹：中秋时节正是大闸蟹最为肥美的时候，因此也是很多人中秋餐桌上的必备美食。

扬州人中秋节一般会吃盐水鹅、盐水虾、红烧狮子头、炒软兜长鱼、蒸大闸蟹等菜肴，以及米饭或月饼作为主食。菜肴方面：盐水鹅：扬州盐水鹅是当地的特色美食，中秋节家宴上常有这道菜。盐水虾：盐水虾鲜美可口，是中秋家宴的必备之选；醉虾则带有独特的酒香，也是不少人的最爱。

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扬州中秋节一般家宴菜肴清单：凉菜：盐水鹅，盐水虾（或醉虾），糖醋排骨，糖醋泡藕，蒜泥黄瓜，高邮松花蛋，五香牛肉，杨花萝卜等等热菜：红烧狮子头，炒软兜长鱼，白灼沼虾（或油爆大虾），老鸭煲，蒸大闸蟹，红烧鳜鱼，芋头扁豆，开阳茼蒿，毛豆米烧公鸡，等等主食：米饭，或月饼。

莲藕：习俗内容：扬州地区在中秋节时会吃莲藕进行庆祝。寓意：莲藕寓意团圆，且中秋节正值莲藕成熟上市之际。月饼：习俗内容：扬州人中秋节也会吃月饼，这是全国范围内的普遍习俗。寓意：月饼的圆形象征着家庭美满、合家团圆。选择：市场上的月饼种类繁多，可根据个人喜好选择。

螃蟹：中秋节是螃蟹肥美的季节，因此吃螃蟹是这个节日的传统习俗。九雌十雄的说法指的是这个时期是品尝螃蟹的最佳时机。螃蟹肉质细腻，味道鲜美，清蒸是最能体现其原汁原味的烹饪方式。菊花酒：农历九月被称为菊月，此时菊花盛开。

桂花：中秋之夜，人们仰望月中的丹桂，品味桂花蜜酒，品尝桂花糕点，这是中秋节的饮食习俗，增添了节日的乐趣。螃蟹：中秋节是螃蟹肥美的季节，吃螃蟹或送螃蟹寓意感恩之心，同时享受美食的乐趣。圆衡芋头：江浙一带，芋头的发音与“运来”相近，中秋节吃芋头寓意好运连连。

传统美食：中秋节吃鸭子也是一些地区的传统习俗。营养丰富：鸭肉富含蛋白质和多种微量元素，具有滋补作用。烹饪方式：鸭子可以烤制、炖煮等多种方式烹饪，口感鲜美。柚子：应季水果：柚子在中秋节期间成熟，是应季的水果之一。寓意吉祥：“柚”与“佑”谐音，寓意着保佑和吉祥。

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