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简略信息一览：
尿酸高吃一个大闸蟹没问题吧
螃蟹的嘌呤含量相对较高，特别是海产品中的螃蟹，每100克含有高达130毫克的嘌呤。对于高尿酸和痛风患者而言，食用螃蟹需谨慎。尽管螃蟹的蟹黄和蟹肉富含丰富的维生素和蛋白质，具有滋补身体的功效，但这并非选择螃蟹的主要因素。对于尿酸高的朋友而言，如果希望品尝螃蟹，需适量食用，避免过量。
既然尿酸高，就应该避免嘌呤含量高的食物，多吃嘌呤含量低的食物，包括要控制高糖和酒类、动物内脏、肉汤及各种发物。有些食物看似是普通蔬菜，但嘌呤含量很高，比如像豆芽菜，有些海鲜则嘌呤含量很低，比如像海参、海蜇皮等。
但螃蟹并不是***都能吃得，因为螃蟹属于中嘌呤食物，尿酸高的朋友们不适宜多吃，如果一时忍不住导致身体出问题，那就后悔都来不及了。
死了两天的大闸蟹还能吃吗?
刚死的大闸蟹螃蟹能吃吗 不建议吃。死螃蟹口感变差螃蟹体内含有组氨酸，组氨酸在脱羧酶的作用下产生组胺和类组胺物质，螃蟹死后，肠腺会很快散架，里面的组氨酸和消化酶会把蟹肉分解掉，所以死掉的螃蟹肉质会变差，口感大打折扣。
大闸蟹在死亡后应避免食用。死后的大闸蟹易发生腐败，且体内的组氨酸会分解成有毒的组胺。随着死亡时间的延长，组胺积累越多，毒素也越重，即使煮熟也难以去除毒素，因此不宜食用。为了保持大闸蟹的新鲜，购买后应***取适当保存方法。以下是两种常见的保存方法： 冰箱冷藏保存：适合3天内食用的大闸蟹。
大闸蟹死了之后是否能吃，需要根据具体情况来判断。一般来说，如果大闸蟹购买前是活的，放在冰箱保鲜后短时间内死亡（如2小时内），且没有异味和***，体内细菌尚未大量滋生，那么在一定程度上是可以食用的。然而，如果大闸蟹在购买前就已经死亡，或者死亡时间较长，那么就需要避免食用了。
第二天抓紧吃掉，一般是可以的；但要是时间更久就建议别吃了，特别是放在冰箱里的熟螃蟹，因为熟螃蟹里的水分、蛋白质等营养物质给细菌提供较为适宜的繁殖滋生条件，而螃蟹壳厚，哪怕吃之前再热一遍，也比较难热透。买回家的活螃蟹，尽快烹饪吃掉，因为在家里放着即使没死，那味道也会变差。
根据情况看。大闸蟹如果是冷藏区死的，就不建议吃，因为冷藏区的温度虽然可以保证食物的新鲜度，但抑菌能力比较弱，大闸蟹很容易代谢出对身体健康有害的物质，所以冷藏死的较好是不要吃。
大闸蟹死了多久不能吃具体根据情况而定。大闸蟹如果是人工死亡一般是可以在冰箱里储存一段时间，一周以内都是可以食用的。如果大闸蟹是非正常原因死亡，这样的大闸蟹只要死后就不能再继续食用了。死亡的大闸蟹体内会滋生大量的细菌，食用后会对人体造成恶心，呕吐，腹泻等症状，严重时还可能出现休克。
冬天如何饲养大闸蟹,特别是那种不吃不动的?
不过， 初期市场定位建议是以高消费层次市场为目标， 并以地缘性为优先考虑， 另外再辅以港澳台地区之市场为目标， 如此辛苦养出之高质量大闸蟹方能卖出个好价钱， 也才不致令投资者遭致损失！ 大闸蟹的养殖效益分析。
没事，饿饿就会吃了。冬天饲养寄居蟹，饲养者将温度控制在20℃以上，为寄居蟹加热保暖过冬。饲养者也需要给寄居蟹补充营养，让寄居蟹有充足的养分来度过冬天。除此之外，饲养者也要给寄居蟹准备干净柔顺的沙子，供寄居蟹挖洞钻进去保暖。
阳澄湖大闸蟹出水后夏秋季的存活时间比较短，一般为2-3天，冬天像你说的温度3-5°的话可以放在桶内，不需要放水，可以存活4-5天，但是太干了也不行，偶尔上面撒一点就可以。如果想长时间保存的话也没问题，直接将活蟹放在冰箱的保鲜格里，温度开4度就可以了。一般情况下可以保存7-10天。
闻到气味 活的毛蟹闻起来像水生植物，而死的蟹闻起来像胺。看眼睛 活的大闸蟹被触摸时，它们的眼睛会自动移动，但死的螃蟹的眼睛不会自己移动。看蟹爪 用手拉伸大闸蟹的小腿，将其拉开时会缩回，表明大闸蟹还活着。吐泡泡 将螃蟹放在半盆水里，螃蟹吐出的气泡表明它们还活着。
长期储存放冷冻大闸蟹很多，短时间内吃不下。你需要刷洗大闸蟹，然后把它们放在冰箱的冷冻层中进行冷冻处理。这种冷冻大闸蟹可以存放更长的时间。烹调前取出，先解冻，然后烹调。味道没有太大变化，营养成分保存得很好。“活大闸蟹建议冷藏比较好。
阳澄湖大闸蟹里边有一袋小白珠子似的那怎么用怎么吃?
那个是不能使用的，他都是保险或者给他们提供养分的。
吃大闸蟹的一般流程顺序：剪或掰掉蟹腿蟹钳、揭开蟹掩（即下盖）并抛弃、揭开蟹上盖、先吃蟹上盖中的膏黄和蛋白、再吃蟹黄（膏）和蟹肉，最后再慢慢品尝蟹腿和蟹钳。
你好，没有煮熟是不可以吃的。大闸蟹一定要在鲜活的时候烹调了吃，“绝对不能吃死了的大闸蟹！”阳澄湖当地人以及几乎所有的文章都这么说，因为死掉的大闸蟹会分泌一种毒素容易让人中毒。
香焖大闸蟹 材料：大闸蟹两只，花生油几滴 做法： 用刷子将大闸蟹刷干净备用，电饭锅洗净擦干水，滴几滴花生油烧一分钟； 放入大闸蟹，盖上电饭锅至煮饭档； 焖至20分钟即可。
．大闸蟹一定要在鲜活的时候烹调了吃，“绝对不能吃死了的大闸蟹！”阳澄湖当地人以及几乎所有的文章都这么说，因为死掉的大闸蟹会分泌一种毒素容易让人中毒。至于死大闸蟹的毒性有多高，吃一只死蟹是否会出现严重后果，礼氏物语人员自己没有亲身体验过，这事还是悠着点吧，尽量别自找麻烦。
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