文章阐述了关于麻辣小龙虾能不能直接吃，以及麻辣小龙虾的方法做虾可以吗的信息，欢迎批评指正。
简略信息一览：
小龙虾可以做各种美食,能做刺生吗?
国内目前较常见的刺身种类有：红魽、鲑鱼、鲔鱼、鲷鱼（加纳鱼）、旗鱼、龙虾、芦虾等等。其中每年五月份所盛产的黑鲔鱼刺身更是令许多饕客回味无穷的人间珍品。
最后调一个秘制小酱料放入。米醋生抽姜末，芥末香油即可。这样就可以吃到最原始鲜味的帝王蟹，制作方法十分简单。如何简单制作龙虾龙虾是可以刺身的，但是只能用波士顿龙虾刺身。
川式刺身虾这道菜的确很有特点，不仅虾肉细嫩味道鲜美、辛香开胃，而且制法简单，成菜美观。下面，我就来把这道菜的制法做一个详细介绍。
将小龙虾洗净去头，葱姜蒜切碎，辣椒剪块。锅中加入稍多的油，烧到3成热，放入辣椒、花椒、葱、姜、蒜煸出香味，然后捞出。（各放三分之一）放入洗净的小龙虾，倒入烧热的油中炸五秒捞出。
龙虾可以做成香辣大龙虾，帝王蟹可以做成清蒸帝王蟹，三文鱼可以做成刺身三文鱼，下面小编就带领大家了解一下这些菜的做法。
麻辣小龙虾该如何正确食用?
消费者在餐馆就餐时，要选择持有食品经营或餐饮服务许可证、正规卫生的餐馆并索要***或收据。一次食用小龙虾要适量，增加食物多样性。
小龙虾可以做成麻辣小龙虾，具体做法如下：主料：小龙虾3斤。辅料：干辣椒10个、花椒50粒、蒜2瓣、姜8片、火锅底料80克、豆瓣酱1勺、啤酒1罐、油适量、葱段2根、盐4克、白糖1勺、味精4克、胡椒粉适量、生抽1勺。
小龙虾的吃法：去掉捆绑，把龙虾肚子朝上，分别沿着尾部两侧切开虾壳。向后拉外壳，露出龙虾尾部的肉。把尾肉从壳里***，保持完整。沿着内侧的弯曲处做一个浅浅的切口，取出黑虾线。
倒入熬好的辣椒麻椒水，加足够的盐，大火煮三分种转小火二十分钟 倒入土豆洋葱翻炒收汁 装盘，自己打理的虾，除了壳，其它部位都能吃，不加味精鸡精一样美味吮指。
小龙虾是否能生吃?
龙虾不建议生吃的，如果喜欢吃原汁原味的话，建议清蒸吃，味道也是极好的。
牡丹虾、南极深海螯虾等虾也是可以生吃的。牡丹虾体色红褐，虾头两侧有条状白纹，虾身亦有圆点白斑，盛产于加拿大西部卑诗省深水区域。南极深海螯虾，又称新西兰小龙虾，体态较小，鲜艳清新。
不能吃。原因：由于小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和***的部分。所以小龙虾的虾头部分千万不能食用，也不能生吃，如果食用后严重的话会导致肺吸虫病的发生的。
小龙虾一般不能吃的位置：头部：小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和***的部分。小龙虾的虾头部分千万不能食用。更不能生吃，严重的会导致肺吸虫病。
波士顿龙虾不建议生吃的，最好是不要生吃，如果喜欢吃原汁原味的话，建议清蒸吃，生吃对健康有损害的。煮波士顿龙虾的话，一般水开后放入龙虾，十分钟左右即可。
小龙虾体内多寄生着肺吸虫。人若是生食或半生不熟地吃了小龙虾，就极有可能感染上这种***，从而引起肺吸虫病。
麻辣小龙虾能吃吗?
不要吃，小龙虾只能在臭水沟才会成活， 我们市面上买的都不知道干不干净，更何况是网上了，黑心商家为了挣钱都不知道怎么丧心病狂了。
好吃，吃过就上瘾了~~麻辣小龙虾在网上被称为麻小，到簋街，吃麻小已成为北京街头的一道风景，先是时尚人士行为艺术的走秀，后来变成了小资们的纹身。
可以经常食用， 但是不要过量， 什么食品吃过量都不好。另外，提醒一下，由于生长的环境和所吃的食物不够洁净，一般来说，小龙虾的头不能吃，尤其是头壳里面的沙囊是它的消化器官，更不能吃。
在我看来麻辣小龙虾做法简单又好吃。其实小龙虾大家都是再熟悉不过了，一般都是夏天的时候买来吃，吃起来口感鲜美，而且蛋白质含量比较丰富，主要它的价格不是特别贵，买一些把它做成麻辣小龙虾，搭配着米饭来吃，美味可口，还特别有营养了。
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