简略信息一览:
- 1、营养早餐食谱
- 2、苏式红汤面红汤的配方
- 3、洲祥六月黄大闸蟹-蟹类推荐
- 4、苏州特产
- 5、江苏特产美食
营养早餐食谱
周一早餐:牛奶麦片营养粥,煎蛋一个,煎饼(可根据时令菜做南瓜煎饼或其它蔬菜煎饼),加上水果桃子几片(可以选择其它水果片)。周二早餐:小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘(西红柿与水果柿子椒或其它),主食可选择馒头或包子。
周一:蛋煎饺 食材:速冻饺子适量、鸡蛋1个、小葱2根、芝麻适量。做法:将速冻饺子(无需解冻)摆放在锅中,倒入适量油,小火煎至底部金黄,然后盖上锅盖焖煮至半熟。接着倒入鸡蛋液,待饺子煎熟后撒上芝麻和葱花,最后加入熟西兰花即可。
周一早餐:米粥,油条,豆浆,鸡蛋。4 中餐:花卷,冬瓜紫菜汤,肉丝炒芹菜。4 晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,凉拌笋丝。4 周二早餐:油饼,鸡蛋,牛奶,饼干。4 中餐:米饭,清炒虾仁,蒜茸茄子,凉拌丝瓜。4 晚餐:米饭,豆腐汤,肉丝炒豆芽,黄瓜炒鸡蛋。
每日健康早餐食谱 营养燕麦粥 解释:燕麦富含膳食纤维、蛋白质、矿物质等营养成分,有助于降低血糖、调节肠胃。搭配其他食材,如红枣、核桃等,增加口感的同时,也能提供更多的营养。做法: 燕麦片50克煮熟。 加入切碎的红枣、核桃适量。 可根据个人口味添加少许蜂蜜或水果丁。
苏式红汤面红汤的配方
1、取一大碗,底部铺上适量焯熟的配菜。将煮好的面条放入碗中,上面依次摆放好各类浇头。倒入滚烫的红汤,确保面条和浇头都能被红汤浸没。根据个人喜好撒上蒜末、葱花、香菜碎,淋上少许辣椒油增添风味。综上所述,一碗色香味俱全的苏式红汤面便完成了。
2、在苏州,苏式红汤面馆的汤料秘方是许多食客梦寐以求的秘密。主料选用2000克母鸡和500克肘子,这些材料经过精心挑选,确保了汤底的鲜美。首先,将母鸡宰杀后去毛及内脏,洗净。接着,将鸡胸肉与鸡腿、翅膀一同放入锅中,加入清水,待水烧开后撇去血沫,再用小火煮4-5小时,以充分提取鸡肉的鲜美。
3、美味红汤面和红汤的做法:红汤面 主料 面条3两 青蒜1-2根 鸡蛋1个 辅料 酱油适量 荤油(可改用香油,不过,味道稍差一些)适量 白胡椒粉 鸡精适量 红汤面的做法步骤 烧开水,水开后,将火关至极小处,打入一个鸡蛋,待其成形后再慢慢将火开大一些,等鸡蛋半透明时将其捞出备用。
4、招牌苏式红汤面(附底汤制作与焖肉红汤制法)苏式红汤面讲究汤清鲜、面韧滑、浇头多样,面常***用小宽面与龙须面。在制作时,一个大桶内烧汤,一个锅里煮面,客人点面后,碗内盛汤,放入煮好的面,浇上浇头,一碗热汤、热面、热浇头的苏式红汤面即成。
洲祥六月黄大闸蟹-蟹类推荐
随着夏季的到来,又到了品尝六月黄大闸蟹的季节。洲祥六月黄大闸蟹以其公母蟹肉的细腻和蟹黄的鲜香著称,是蟹类中的佼佼者。公蟹的蟹肉细嫩,蟹黄鲜香,余味不绝;母蟹的蟹黄则更加丰满。此时的大闸蟹外壳脆,内壳软,肉质丰满,以壳薄、肉嫩、黄多著称,非常适合做香辣蟹和面拖蟹。
六月黄大闸蟹,又称黄油蟹,每年农历六月左右在江浙沪地区上市,肉质鲜嫩,蟹黄饱满,深受美食家的喜爱。洲祥生鲜旗舰店推出的这款六月黄鲜活大闸蟹礼盒,公母随机,每箱14只,重量在3-8两之间,非常适合家庭享用或作为礼物赠送。
随着夏天的脚步临近,六月黄大闸蟹成为美食爱好者们的最爱。洲祥品牌的六月黄公母蟹以其独特的口感和鲜美的蟹肉与蟹黄,备受推崇。这款六月黄公母蟹每只重量在1至7两之间,共有16只,净重0.5千克。洲祥品牌严格控制品质,***用独特烹饪工艺,确保每一颗大闸蟹都是精品。
在选择大闸蟹时,除了考虑其口感和品质,产地和品牌也是重要因素。这款大闸蟹产自中国大陆,品质有保障。zhouxiang/洲祥品牌在食品生鲜领域有着良好的口碑和信誉。因此,你可以放心购买这款大闸蟹,品尝它的美味。
苏州特产
1、苏州必买十大特产: 苏州刺绣:作为中国传统四大名绣之一,苏州刺绣以其精细的针法和丰富的色彩闻名于世。历史上,它经常被作为贡品献给皇室贵族,如今则成为游客们争相购买的纪念佳品。 碧螺春茶:位列中国十大名茶,碧螺春茶源自苏州太湖洞庭山。茶叶条索紧结,色泽银绿,香气浓郁,口感鲜爽。
2、**苏式蜜饯**:苏式蜜饯是苏州的传统小吃之一,有着悠久的历史。它选用新鲜的水果、蔬菜等食材,经过腌制、糖渍等工序制成,口感酸甜适中,回味无穷。 **苏州糕点**:苏州糕点品种繁多,如绿豆糕、桂花糕、云片糕等,这些精致的糕点不仅是苏州的象征,也是游客们喜爱的伴手礼。
3、苏州特产五:苏绣 苏绣是江苏苏州的民族传统工艺,历史悠久,已有两千多年。制作技艺精细、考究,对绣工要求高。图案秀丽、构思巧妙、针法活泼,被列为国家级非物质文化遗产。苏州特产六:太仓肉松 太仓肉松是江苏苏州太仓的特色产品,历史悠久,距今有一百多年。
4、太仓肉松,以其绵软细腻、甜咸适中,是苏州人喜爱的零食之一。最后,叫花鸡以其独特的烹饪方式和香气扑鼻的口感,成为苏州传统美食中的一颗明珠。这些特产不仅展现了苏州的饮食文化,更是这座城市的独特魅力的生动体现。无论是作为旅游纪念品,还是自家享用,它们都是苏州美好文化的传递者。
江苏特产美食
1、五香豆:这种零食以其独特的香味和脆口著称,由豆粉、植物油和其他香辛料制成,是苏州的标志性小吃。 桂花糕:作为一款传统糕点,它***用无花果、蛋黄、糖等材料精心配制而成,不仅美味,还富含营养价值,是苏州特色小吃之一。
2、十三香小龙虾 盱眙龙虾选用洪泽湖特产,以独特工艺烹制,集麻辣鲜香于一身,深受大众喜爱。 鱼圆 盱眙鱼圆以淡水鲜鱼为料,质嫩滑白,清汤中飘浮,为淮扬菜系中的佳品。 小鱼锅贴 这种传统小吃结合了煮鱼与贴饼两项工艺,简便而美味,吃着脆香可口。
3、江苏盐城必买的十大特产包括:阜宁大糕、盐城糖麻花、射阳大米、建湖藕粉圆子、东台西瓜、滨海香肠、响水四鳃鲈鱼、盐城草炉饼、东台陈皮酒以及大纵湖大闸蟹。阜宁大糕以其400多年的历史、雪白的色泽、柔软如棉的口感和淡淡的甜味,成为盐城传统名点中的佼佼者。
4、泰州葱油饼:以饼皮薄而香脆,内夹葱花和酥软的豆腐,口感独特。 铁板豆腐:***用豆腐、虾米、葱姜等配料,烹制而成,味道鲜美。 桃花源红茶:当地特产茶叶,具有桃花香气,口感鲜爽。 泰州香蕉:当地的香蕉品种,甜度高,口感细腻。
5、江苏闻名遐迩的四大特产食物有南京盐水鸭、镇江香醋、阳澄湖大闸蟹、盱眙小龙虾。南京盐水鸭是久负盛名的南京特产,用炒盐干腌、卤水湿腌后晾干或烘干表皮水分,再放入卤水中煮制而成,肉质鲜嫩,肥而不腻,咸香可口。
6、江苏作为中国东部沿海的一个重要省份,以其丰富的历史文化和独特的地理环境孕育了多样化的美食。以下是一些江苏的特色美食,值得您品尝: 南京盐水鸭 简介: 南京盐水鸭是南京的传统名菜,已有两千多年的历史。其特点是皮白肉嫩,肥而不腻,味道鲜美。
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