德令哈大闸蟹-德令哈海鲜店

简略信息一览：

• 1、青海海西德令哈的特产

青海海西德令哈的特产

1、青海黑枸杞：德令哈地区的黑枸杞以其丰富的营养价值和药用价值而著称。黑枸杞含有丰富的天然抗氧化剂，有助于提高免疫力和抗衰老。您可以在当地市场或特产店购买新鲜的黑枸杞或干果。 高原蜂蜜：德令哈位于青藏高原，这里的蜂蜜因其来自无污染的高原花卉而特别纯正。

2、酿皮儿：蒸熟的酿皮，从盘中剥离，切成长条，配上面筋，浇上醋、辣油、芥茉、韭菜、蒜泥等佐料，吃起来酸辣、凉爽、口感柔韧细腻，回味悠长。土火锅：口味偏重香辣，但汤色清亮，滋味天然醇厚；尝一口，羊肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合，肥腻感全无。

3、首先，不得不提的是青海的标志性美食——手抓羊肉。在德令哈，这种美食同样备受欢迎。手抓羊肉是一种简单而又原始的食用方式，通常将新鲜煮熟的羊肉直接用手撕下食用，肉质鲜嫩多汁，口感极佳。这种食用方式不仅体现了当地人对食材新鲜度的追求，也展现了他们对食物原汁原味的热爱。

4、德令哈特产之糌粑：糌粑是青海省海***族自治县的特产。实际上糌粑是藏族人一日三餐的主食。糌粑是用青稞制成的炒面，制作方法是将青稞麦炒熟、磨细、不经过筛滤去皮儿成的炒面，类似于我国北方的炒面。藏族吃糌粑，通常是先把少量的酥油茶倒进碗里。

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