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简略信息一览：
上海大闸蟹价格降一半,销量猛增,今年的大闸蟹价格为何会猛降?_百度...
这个季节是大闸蟹收获的季节。大闸蟹在9月份和10月份是大量上市的季节，因为存量够，因此价格在供过于求的情况下出现了下降。中秋节的大闸蟹到了国庆节从110元下降到55元每斤。这除了是市场上调节的影响之外，还在于大闸蟹的货量足。市面上的大闸蟹无论是从口感还是从规格上面都是符合国家的要求。
大闸蟹的礼品属性逐渐消退：过去，很多人购买大闸蟹主要是为了送礼，这使得大闸蟹的价格越贵越受欢迎。但随着反腐倡廉的深入人心，大闸蟹逐渐从礼品属性回归食物属性，价格自然回归其真实价值，导致价格下降。
因为现在大闸蟹的品质太低了，所以价格下跌。虽然现在市面上所谓的大闸蟹比较的多，但其实大部分都是过水蟹，很多商家为了获得更大的利润，会把其他地方的大闸蟹运送到阳澄湖，然后在里面过一下水，就充当阳澄湖的大闸蟹对外出售。
世界上十大食品安全事件
1、1985年美国加州李斯特菌奶酪污染事件是美国历史上死亡人数最多的食品安全事故之一。事件中，Jalisco公司生产的“墨西哥风味软奶酪”被污染，导致食用者出现发热、肺炎、腹泻等症状。这场事故共造成142个病例，52人死亡。
2、案例一：央视3·15晚会曝光的假泰国香米事件，涉事企业被处罚，突显了食品监管的重要性。案例二：江西高校食堂异物事件，调查结果显示为老鼠头部，再次警示食品安全不容忽视。案例三：食品添加剂的公众误解，反映了消费者对食品安全和食品添加剂使用认知的不足。
3、“紫砂门”事件：2010年5月23日中央电视台《每周质量报告》节目曝光：售价上千元、用于养生保健的“天然紫砂煲”竟然是由普通泥土与化学物质混合而成。然而，历经近一月的在社会上引起轩然***的“紫砂门”事件，权威部门终于做出结论：专家认定紫砂安全无毒。
4、1985年美国加州李斯特菌奶酪污染事件 在美国历史上，1985年加州发生的李斯特菌奶酪污染事件是死亡人数最多的食品安全事故。Jalisco公司生产的“墨西哥风味软奶酪”导致142个病例和52人死亡。事故原因归咎于单增李斯特菌污染，该菌通常存在于环境中，对免疫力低下的人群尤其危险。
小龙虾销量下降,为何大闸蟹也卖不出去了,是何原因造成的?
1、市场处于饱和阶段，根本无法消化，这也是小龙虾价格下跌的原因。据估计，这种品牌效应带来了巨大的附加值，于是很多人开始动脑。比如，原本不在阳澄湖生长的大闸蟹，在阳澄湖洗澡后变成了大闸蟹。主要原因是农民进行了大规模的养殖。在这个品牌乱象开始的时候，估计大多数消费者可能看不到它。
2、小龙虾销量下降的原因是因为温度日间降低，人们都没有了在夜晚想出去的欲望，而小龙虾这种食物只能作为夜宵存在，当作主食有点不现实，所以自然就滞销了。大闸蟹和小龙虾的定位差不多，不能作为主食存在，所以也跟着滞销了，但是两者是没有因果关系的。
3、原因很简单，物价飞涨，人民币贬值快，工资10年没涨，和去年比同样的工作量工资还低了一千多。老百姓三到五千的工资占大多数，还各种还贷，材米油盐水电费，手机宽带有线电视费用，在家想吃顿好的去菜市场转一圈买只鸡提点肉就一百多，嫌麻烦上个饭馆一家三口四样普通的鱼肉菜汤就要上200。
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