简略信息一览：
新余有什么好吃的
1、老丐街麻辣烫是新余市最有特色的美食之一，选用新鲜绿色食材，以独特炖料熬制汤底。辣味浓郁，鲜香四溢，深受喜爱辣食的人欢迎。双子座川菜馆以其正宗川味菜肴为特色，菜品口味独特，制作精细，招牌菜水煮肉片尤其受欢迎。
2、味之家位于市中心繁华地带，交通便利。这家菜馆以其丰富的菜品和实惠的价格而闻名。他们的特色菜有“清蒸江鱼”和“酸辣土豆丝”，每一道菜都做到了色香味俱全。特别是清蒸江鱼，鱼肉鲜美无腥味，是来新余必尝的佳肴。乡里人家家常菜馆 如果你喜欢尝试地道的农家菜，那么乡里人家绝对是你的不二之选。
3、剁椒鱼头：新余是中国著名的鱼米之乡，剁椒鱼头是当地的特色菜肴。鲜嫩的鱼头搭配辣椒剁碎烹饪，味道鲜美辣口。 锅贴：新余有许多地方供应锅贴，这是一种煎烧的饺子，外皮香脆，里面包含着肉馅和蔬菜，口感丰富。
4、新溪烧鹅作为新余的传统名菜，其肉质鲜嫩、风味独特、营养丰富。制作过程中耗时长达四个小时以上，展现出新溪乡人的淳厚热情和精湛厨艺。罗坊乳猪肉则是新余的一道名菜，也是当地人喜爱的宴席佳肴。选用6斤左右的乳猪，经过腌制、烤制等工序制成。其特点是皮薄肉嫩、油而不腻、香气四溢、入口即化。
5、新余老街小吃：位于新余市区的老街上，有各种各样的小吃摊位，如炒粉、炒饭、炸串等。这里的小吃口味独特，价格实惠，是当地居民和游客们的最爱。 新余鸭脖：新余的鸭脖以其独特的制作工艺和口味而闻名。鸭脖经过腌制后，再用特制的调料炖煮，口感鲜嫩多汁，香气扑鼻。
6、老北京炸酱面：这是一家以炸酱面为主打的家常菜馆，口味地道，价格实惠。炸酱面的面条劲道有嚼劲，配上浓郁的炸酱和各种配菜，非常美味。 重庆火锅：新余有许多火锅店，其中一家叫做“重庆火锅”的家常菜馆非常受欢迎。这里的火锅底料味道正宗，食材新鲜，价格也非常实惠。
有一种炫富,叫新余人恰夜宵!
说起新余的夜宵圣地——总工会一条街。麻辣鸭头、新余炒粉、剁椒鱼头、水北豆腐、新纺土鸡、广场羊肉粉、小龙虾等特色名菜让人垂涎欲滴，秘制的翅、鸭掌，别有一番嚼头。如果一餐吃那么多种，那也是一种炫富了。
新余有什么好吃的新余美食攻略
江西新余十大名菜大岗山腊肉 大岗山腊肉是分宜南部钤山镇家家户户必备美食，每到冬至时节就是制作腊肉季节，而且大岗山腊肉久藏不腐，是当地农户家中一宝。只要上灶蒸熟这一道工序，就能品尝到颜色透亮、口味幽香、爽口不腻的美味。
新余炒粉，是当地人早餐的首选。选用优质鹅湖大米制成的米粉，搭配豆芽、青菜、肉丝等辅料，经过大火快炒而成。米粉在锅中翻腾跳跃，与各种食材充分融合，吸饱了汤汁的米粉变得格外有韧性。最后，不得不提的是新余的特产小吃——蜜桔饼。
第一道推荐的小吃是新余粉干，这道菜以细滑的米粉搭配特制的酱汁，口感丰富。第二道是新余米粉，以其鲜美的汤底和丰富的配料著称。接下来是新余豆腐脑，这道甜品以其细腻的口感和独特的甜味受到广泛喜爱。第四道是新余烧饼，它的外皮酥脆，内馅鲜美。
牛肉干：新余的牛肉干以其独特的风味而闻名，选用上等牛肉，经过腌制、烘烤等工艺，制成口感劲道、肉质鲜美的牛肉干，是旅途中的好零食。碗糕：碗糕是一种传统的汉族小吃，新余的碗糕以大米为主料，磨成米浆后发酵蒸制而成。成品呈白色，质地松软，入口即化，常配以红糖水或蜂蜜食用，清甜可口。
剁椒鱼头：新余是中国著名的鱼米之乡，剁椒鱼头是当地的特色菜肴。鲜嫩的鱼头搭配辣椒剁碎烹饪，味道鲜美辣口。 锅贴：新余有许多地方供应锅贴，这是一种煎烧的饺子，外皮香脆，里面包含着肉馅和蔬菜，口感丰富。
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