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一岁宝宝能吃大闸蟹吗
如果宝宝是过敏体质，也要避免食用大闸蟹，正在感冒、发热、或者患有哮喘、腹泻、慢性胃炎、胆囊炎及肝炎活动期的宝宝，也不能食用，会影响病情。
海鲜属于高蛋白食品，我们可能误以为宝宝多吃有益，但实际上，宝宝两岁之前的肠胃并不能很好地消化高蛋白食物，容易导致消化不良性腹泻。我有过一次痛苦的经历，不久之前，我给一岁一个月大的儿子吃了大闸蟹和海虾，第二天就开始出现腹泻的症状，最后确定是消化不良性腹泻，原因就是海鲜。
对于一岁多的宝宝是否能吃大闸蟹，从理论上来讲可以，但是具体到某一个孩子，要具体情况具体分析，有些孩子能接受，有些接受不了。对于大闸蟹来说，实际上也是一种饮食种类，它和其他的饮食种类都一样，对孩子都是可以尝试去添加的饮食，但是每个孩子对各种饮食种类的接受度不一样。
13个月宝宝吃螃蟹
1、据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效，而且每百克蟹肉中含有蛋白质14克、脂肪9克、碳水化合物7克、钙129毫克、磷145毫克、铁13毫克、核黄素0.71毫克等营养成分，小孩子吃了能补充营养物质，促进身体发育。
2、梦见吃螃蟹，会遇到贵人。 梦见吃螃蟹，预示会遇到贵人。孕妇做梦梦见吃螃蟹，预示宝宝可以健康出生，且日后会有贵人相助。 梦见吃螃蟹的黄，技能运上升。书法、珠算、剑道、柔道等，如果你在学习的话，这是一个升级的机会。可以立刻报名参加考级测验。 梦见很多大螃蟹，主胎梦，可能怀孕。
3、不要边吃螃蟹边喝茶，而且吃完螃蟹2小时内也不要喝茶。茶水和柿子一样，也含有鞣酸，它们和螃蟹的蛋白质相遇后，在胃中会凝固成不溶解的块状物。另外，喝茶也会影响蛋白质吸收，引起呕吐、腹痛。
4、吃完螃蟹不能吃红薯 烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石情况。吃完螃蟹不能吃蜂蜜 之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜，考虑是主要这两种食物都是凉性的，胃肠道不好的人很容易腹泻。吃完螃蟹不能吃柿子 吃螃蟹后不能吃柿子。在《饮膳正要》中就已经记载了。
5、《吃的梦》里的螃蟹预示着会遇到贵人。孕妇梦见吃螃蟹的梦，预示着宝宝能健康出生，将来会得到贵人相助。几个让你很痛苦的病，会因为你遇到一个好医生而被治愈，病情会逐渐好转，不再被疾病困扰。梦见吃螃蟹的黄，技能提升。书法、珠算、剑道、柔道等。如果你在读书，这是一个升级的机会。
6、放好螃蟹以后，可以给螃蟹身上盖一层布比较好，把螃蟹蒸上10到15分钟，不要多，也不要少。 螃蟹刚出锅呈现出的颜色是橘***的，一看颜色就让人很有食欲。每只螃蟹躺在蒸锅的上面，不时有许多蟹黄从蟹壳里流出来，锅里还不时飘出蟹黄的阵阵香气。 吃螃蟹的步骤就有点多了，还是讲我最喜欢吃的部分的步骤吧。
自己炝过的大闸蟹时间久了能吃吗?
1、不能。呛蟹是江浙及上海著名本帮菜之一，是一传吃千年蟹肉的菜式。江浙地区多产蟹河塘，阳澄湖大闸蟹，太湖蟹都富盛名。野生炝蟹没放冰箱不能吃了，因为会变质的，炝蟹是需要冷藏的。煮熟的螃蟹应一次食用完，螃蟹煮熟了没放冰箱放到第二天吃会导致螃蟹中滋生大量细菌，食用会影响身体健康。
2、呛螃蟹如果口味淡的，夏季腌制4小时-6小时即可，冬季可适当延长；如果口味咸的，可腌制24小时。捞出后用保鲜袋分别包装直接放入速冻箱，只要冰不化，绝对不发黑，放一年都没问题。江浙地区多产蟹河塘，阳澄湖大闸蟹，太湖蟹都富盛名，但是淡水蟹都先煮熟再呛，尚有绍兴酒；二者结合，即是饕客垂涎的珍味。
3、在蟹身中间有一个呈六角形的片状物，那是蟹心，不能食用。6 用剪刀将多余的蟹嘴和蟹肺（蟹身两边呈眉毛状的部位）剪掉。7 用小勺舀点姜醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净，再将蟹身掰成两半。请点击输入图片描述 8 将蟹身上的肉拆出吃掉，吃干净的蟹壳是呈半透明状。
4、炝蟹可以烧熟吃，吃海鲜最好是烧熟了，否则会残留细菌。蟹，是十足目短尾次目的甲壳动物，尤指短尾族的种类，亦包括其他一些类型，如歪尾族的种类约有4700种。蟹的尾部与其他十足目（如虾、龙虾、螯虾）不同，卷曲于胸部下方，背甲通常宽阔。第一对胸足特化为螯足。通常以步行或爬行的方式移动。
5、盐炝蟹吃法：把蟹切割成一小块摆盘，吃时蘸陈年老酒或白醋，也可以加点白砂糖。下面来看看做法步骤：咸呛蟹的作法：主要材料：海蟹2只 辅材：盐适量 流程 选购活海蟹二只，越肥就越好。将蟹放到高宽比的纯粮酒中侵泡一会。
大闸蟹放冰箱一个月能吃吗?还是活的没死的
1、大闸蟹冰冻后是不能吃的，只有活蟹才能吃出鲜味来，螃蟹死后体内的细菌繁殖很快，而且是高温不可能消灭的，而且你还把螃蟹冰冻一个月了那就更不能吃了，为了自己的身体健康还是不要吃了。
2、鲜活的螃蟹家庭保存不可冷冻，容易导致螃蟹煮熟后出现肌肉组织严重脱水，汁液流失厉害，导致口感变差，大闸蟹风味变弱。无论是常温或是冷藏活的大闸蟹，其放置时间都不宜过久，否则螃蟹会慢慢变瘦，肉质不那么肥美。
3、视情况而定。活螃蟹在冷冻环境下，一般只能存活3-5天左右的时间，冻了5个月的话，一般都死了较长时间了，因此是否能吃，需要根据螃蟹的状态来看。
4、可以。购买回来的大闸蟹也能用冰箱冰冻起来，食用前解冻即可，能保存大闸蟹1~2个月新鲜不变味。大闸蟹最好吃新鲜的。如果是冷冻的，需要确定是活蟹即被冷冻还是死蟹被冷冻。因为大闸蟹在死亡2小时后已经产生相当数量的对人体有害微生物，所以如果确定活蟹冷冻，解冻后可以食用。
5、螃蟹冷冻3个月后能吃吗 螃蟹冷冻3个月没有变质可以食用。螃蟹冷冻3个月一般不会出现什么质量问题，但是有时候本身冰箱细菌较多或者是拿出来解冻之后又复冻，细菌大量滋生，出现了霉味、酸味、腐烂味等不适的味道，表面还有霉菌等，就不能食用了。
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