糯米小龙虾做法-糯米炒龙虾

接下来为大家讲解糯米小龙虾做法，以及糯米炒龙虾涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简略信息一览：

香辣虾：大虾开背去虾线，去头，料酒和姜腌制片刻。起油锅，油热后开中火，放花椒和干辣椒段，出香味后捞出。然后放五六片姜，榨干后放糖，然后放一勺豆瓣酱，再加入少许生抽。开大火放入虾，变色后加入葱段爆炒，出锅前30秒倒入醋提香味！油焖虾：虾洗净去虾线。

香辣虾原料：活虾（约1斤2两）、土豆、冬笋、西芹、大葱。调料：蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒。制作过程：土豆去皮切块，冬笋切块，西芹切条，大葱切段，备用。活虾清洗干净，在每只虾背上开一刀，便于入味。

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虾的10种最佳吃法分别有烤、炸、干烧、红烧、油焖、水煮、盐焗、油爆、清蒸、煮汤。虾是甲壳类水生动物，分布在大海和热带海洋中，种类多，如对虾、河虾、白虾等。下文是关于虾的10种吃法的介绍，想烹饪虾的朋友可以往下阅读了解。

蒸。很简单，将虾洗净后放锅里蒸到虾体发红即可，一个字：鲜。炒，把锅烧干后，倒上少许花生油，油开后倒入虾炒，虾体发红即可，一个字：香。鸡蛋膏，拿两个虾洗净，拔皮，切碎，与蔬菜一起切碎，蔬菜可选择的有（黄瓜、菠菜。

清蒸虾是一道保留了虾的原汁原味的做法。将虾去壳留尾，剪开虾背，用刀背拍松。腌制时，将虾放在碗中，撒上葱姜末和少量的盐，蒸锅中加水烧开，蒸10分钟后取出，撒上葱花和香菜即可。以上只是大虾的一些常见的吃法和做法，还有很多其他的方式来烹饪大虾。

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都说虾仁美味，但要是用错方法，那鲜嫩可口的虾肉也会变得索然无味。今天，咱们就来聊聊如何把虾做好吃，收藏这几种做法，让你每次都能吃到鲜美的虾料理。白灼虾：鲜嫩弹牙的经典白灼是虾最原汁原味的做法。挑选新鲜的虾，剪去虾须，从背部轻轻划开，挑出虾线。

1、炒粽子炒粽子是一道比较简单的做法，它可以将剩下的粽子变得更加香脆。首先需要将粽子剥开，把里面的糯米和馅料分离开，然后将糯米和馅料分别切成小块备用。接下来，在热锅中倒入油，放入粽子和葱花一起翻炒至金***即可。

2、粽子的做法有：蜜枣粽子、绿豆鸭蛋粽、陈皮牛肉粽、豆沙粽、八宝粽子。蜜枣粽子将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用；将糯米淘洗干净，沥水，备用。将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。

3、第一种：红糖豆沙粽子。将糯米、红糖和豆沙混合在一起，然后用竹叶包裹，在锅中煮熟。豆沙的甜味和红糖的香味，使得这款粽子成为许多人的最爱。第二种：咸蛋肉粽。糯米混合了五香粉和盐，然后添加猪肉、咸鸭蛋和其他配料。这种口感脆脆的粽子，越嚼越香，是一种经典的粽子口味。第三种：绿豆粽。

把虾炸酥脆第一种做法：无油黑椒炸虾主料：白虾300克辅料：盐2克、黑胡椒1/3茶匙、料酒1茶匙。做法：原料先把虾洗净，然后取出肠线、剪掉虾须。完成上一步后再加盐、料酒、黑胡椒。用手把虾抓匀，然后放置腌制20分钟。然后把腌好的虾放进空气电炸锅内。

无油黑椒炸虾：以白虾为主料，搭配盐、黑胡椒和料酒，通过腌制和空气电炸的方式，制作出口感酥脆的炸虾。炸小虾：选用鲜小虾，搭配姜、料酒、面粉、花椒、鸡精、红辣椒和盐，经过腌制和裹粉炸制，呈现出香酥可口的炸虾。

第二种：奥尔良炸虾准备虾仁、面粉、玉米淀粉、鸡蛋、盐、黑胡椒粉等原料。将虾仁洗净，用盐和黑胡椒粉腌制20分钟左右。将面粉、玉米淀粉和鸡蛋打散，混合成糊状。将腌制好的虾仁沾上混合好的面糊。将沾好面糊的虾仁放入锅中炸至金***出锅，趁热撒上适量奥尔良调料即可。

炸虾可以做成日式炸虾、面包糠炸虾、炸虾球等，以面包糠炸虾为例，共分为4个步骤，以下是做面包糠炸虾的详细操作：操作/步骤 1 虾处理干净虾去头剥皮，留尾巴，从虾肚子切开，背部不要切断，尽量把虾摊开，清理虾线。 2 虾洗净腌制十分钟处理后的虾洗干净，用料酒、盐、胡椒粉抓匀腌制大约十分钟。

炸大虾做法一，材料冷冻炸大虾6条，各色蔬菜适量做法 1热油锅，以中火炸至表面呈金***即可捞起沥干油脂油脂2将各色蔬菜放入作法1的油锅至熟外表略微变色即捞起起沥干油脂油脂备用3取一盘子，将作法1的炸大虾。

炸基围虾是一种非常受欢迎的美食，它的制作方法有很多种，下面我将介绍几种常见的炸基围虾的方法。传统炸法：首先，将基围虾清洗干净，去掉虾线，然后用厨房纸吸干水分。接着，将虾放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉和料酒腌制10分钟。

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