醪糟做法大闸蟹保存-醪糟做法大闸蟹保存多久

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简略信息一览：

• 1、蟹黄怎么做好吃

蟹黄怎么做好吃

1、准备面包蟹一只，因为面包蟹的蟹黄比较丰满，所以一只螃蟹能得到很多蟹黄。其他品种的螃蟹提取蟹黄也可以。清洗后取出来蟹黄。取好的蟹黄备用。准备好米饭，香葱姜丝，洗好蟹壳备用。锅内放入植物油。加入蟹黄、香葱、姜丝、料酒和少许白糖去腥，翻炒。

2、蟹黄豆腐。首先准备净咸蛋黄、内脂豆腐、蟹***、姜末、葱花、高汤、水淀粉、盐、油。将材料准备好，豆腐切成小块，用放入少量盐的开水泡上五分钟沥干水分，将咸蛋黄放入保鲜碗，用高火打一分钟，趁热用勺子压成泥沙状。

3、蟹黄炒饭的做法步骤4准备好米饭，香葱姜丝，洗好蟹壳备用 蟹黄炒饭的做法步骤5锅内放入植物油 蟹黄炒饭的做法步骤6加入蟹黄、香葱、姜丝、料酒和少许白糖去腥，翻炒 蟹黄炒饭的做法步骤7蟹黄均匀受热炒熟后，加入米饭翻炒 蟹黄炒饭的做法步骤8出锅前放入盐，加香葱点缀即可装盘。

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