本篇文章给大家分享油炸清蒸小龙虾做法视频，以及怎样油炸小龙虾对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简略信息一览：
清蒸小龙虾的做法清蒸小龙虾的烹饪技巧分享
用料 青龙虾 2只 酱油 3勺 盐 少许 洋葱 少许 蒜头 1个 清蒸小青龙虾的做法 买了两只小青龙虾，膏不算多，肉还挺足的。
小龙虾清洗干净。（2）姜片放底部水开大火蒸15分钟即可。（3）干辣椒、蒜泥放碗底热油淋。（4）再加入蚝油、生抽、粗、糖、麻油备用。（5）调料盘放姜丝、香草、葱花再淋上调好的汁。
清蒸小龙虾的做法步骤 两斤半的小龙虾。 拉虾中间的那个尾巴，就把虾肠拉出来了。 用小刷子把虾刷洗干净。 倒入蒸锅大火蒸。 蒸虾的时间把调料拌好。 蒸了15分钟。（稍微多蒸一会，吃的放心） 可以剥壳，也可以去头尾用筷子一通。
方法/步骤 1 食品市场选择的是大的新鲜小龙虾（选择绿色头的小龙虾，比红色头的肉稍微多一些）。2 把小龙虾倒进一个大盒子里，准备一个菜篮子。一直把水放在里面。用篮子转动并冲洗，直到水不浑浊为止。请点击输入图片描述 在容器中加入半瓶白醋和盐，然后倒入清洗过的龙虾，保存2小时。
清蒸小龙虾的做法 做清蒸小龙虾首先要准备小龙虾、姜、生抽、香醋、白糖和胡椒粉。之后用刷子刷洗干净小龙虾并抓住虾尾中间连同虾线一起拔出。往碗内倒入姜末，再倒入生抽、香醋、胡椒粉、白糖并搅拌均匀，之后静置10分钟左右，就可以制作好清蒸小龙虾的蘸料。
清蒸小龙虾的准备与制作 选购适量的小龙虾，以个头较大、活力充沛者为佳。 将小龙虾在清水中养殖一天以上，让其吐净体内的泥沙。 用刷子将小龙虾的腹部和头部仔细刷洗干净，特别是要清除虾线和虾须。 在蒸制前，可以将小龙虾在料酒中浸泡一下，以去腥味。
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