文章阐述了关于1962年阳澄湖大闸蟹，以及2021年的阳澄湖大闸蟹的信息，欢迎批评指正。
简略信息一览：
阳澄湖大闸蟹产地是哪里
1、江苏省苏州市。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹，产于江苏省苏州阳澄湖。“阳澄湖大闸蟹”特指苏州市境内自然形成的，113平方公里阳澄湖水域所产出的，符合一定标准的大闸蟹。阳澄湖的光照充分，上水底淤泥少、土质硬，最适宜大闸蟹生长。
2、阳澄湖大闸蟹是江苏省苏州市特产。面积120平方千米的阳澄湖分为西湖和东湖两部分，分属于不同的行政区域管辖，东湖主要位于苏州吴县市境内，产自东湖的大闸蟹俗称为苏州阳澄湖大闸蟹。
3、江苏省苏州市（阳澄湖）：阳澄湖大闸蟹，产自于江苏省苏州市阳澄湖，这里的大闸蟹品质最优，名扬四海，堪称“蟹中之冠”，入选中国国家地理标志产品，“中国十大名蟹”之一。
4、阳澄湖大闸蟹是江苏省苏州市。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于江苏省苏州市阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。
阳澄湖大闸蟹是哪里的特产啊?
阳澄湖大闸蟹是江苏省苏州市的特产，产于苏州阳澄湖。阳澄湖大闸蟹俗称清水大蟹，体大膘肥、青壳白肚、金爪黄毛，产自东湖的大闸蟹俗称为苏州阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹是哪儿的特产 阳澄湖分为西湖和东湖两部分。
作为苏州十大特产之一，阳澄湖大闸蟹是名声最响亮的大闸蟹品种，也是国家地理标志保护产品。阳澄湖大闸蟹以体大膘肥、肉质鲜美、膏黄丰满而闻名。
阳澄湖大闸蟹是江苏省苏州市。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于江苏省苏州市阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。
阳澄湖大闸蟹为什么好吃
1、地理环境优势：阳澄湖位于江苏省苏州市，是中国第三大淡水湖，水质清澈，湖底土壤肥沃，水草丰富，为大闸蟹提供了优越的生长环境。阳澄湖的水域富含多种矿物质和微量元素，这些物质被大闸蟹吸收，使其肉质更加鲜美。
2、历史原因，阳澄湖东岸的巴城镇是第一个吃螃蟹的人巴解的故乡，世界上第一场蟹宴就是在巴城诞生的，阳澄湖大闸蟹就是从巴城走向世界的。
3、地理环境优越：阳澄湖位于长江三角洲的腹地，水质清澈，湖底泥土肥沃，富含各种微生物和水生植物，为大闸蟹提供了良好的生长环境。阳澄湖的水域面积广阔，湖水深浅适中，非常适合大闸蟹的生长和繁殖。
阳澄湖大闸蟹和普通大闸蟹有什么区别?
1、普通大闸蟹，生长环境不好，外壳有一股土腥味，蟹肉味甜不鲜，味道较淡，口感欠佳，没有阳澄湖大闸蟹美味。
2、并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾，用这种方法储存阳澄湖螃蟹一般可超过7天或更长，品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。另外，每天检查螃蟹，把活力不足的螃蟹及时吃掉。
3、阳澄湖大闸蟹是一种真正的蟹一号，又称金爪蟹，蟹体不浑浊，体肥，壳青白腹，金爪毛黄，肉糊腻。有诗云不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州。
阳澄湖大闸蟹的历史起源
1、兑蟹方式：电话加蟹或到大闸蟹各店直接提货。螃蟹礼券：客户需要提前24小时拨打提货电话。未经允许，不得刮除礼券密码。在中国的直辖城市和大部分省会城市，螃蟹都可以免费配送。礼券只提供一次送货服务。
2、东汉时期的经学家郑玄，就曾对中国人吃螃蟹的历史进行了考证，认为：早在西周时期中国人就已经开始吃螃蟹了。只不过，古人吃螃蟹的吃法与现在差距较大，那时还没有“蟹八件”，所以吃螃蟹是一件相当麻烦的事。
3、据最早的文字记载，中国人是周朝时代开始吃螃蟹的。吃螃蟹的起源流传较广的版本是大禹治水路过农户家以及乾隆暗访迷了路遇到少女这两个传说，但没有任何文献明确记录过谁是第一个吃螃蟹的人，因此这两种传说并不属实。
4、阳澄湖-阳澄湖镇：岛上吃蟹，风景这边独好 阳澄湖镇坐拥两个半岛——主岛和莲花岛。年产大闸蟹为阳澄湖区总产量的一半。去阳澄湖镇吃蟹最大的特点可能就是风景比较好，坐坐汽艇游游湖，有点世外桃源的感觉。
5、看腹部 公螃蟹的腹部为三角尖形，而母螃蟹的腹部则呈圆形或椭圆形。这样区分螃蟹公母最简单也最方便，人们用眼睛一看就能分清。
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