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湖北有哪些名菜推荐?
排骨藕汤：莲藕排骨汤被评为湖北十大经典名菜之一，湖北是出了名的盛产莲藕，用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨汤”，莲藕粉糯，排骨鲜香，糖色粉红，吃起来又解馋。
武昌鱼：原产于鄂州梁子湖，古代鄂州称“武昌”，因而得名。排骨藕汤：湖北人接待贵客的必备菜品之一，用湖北本地所产的藕和肉骨头，文火煨到肉烂骨脱。红菜苔炒腊肉：红菜苔是武汉地区的特产，搭配腊肉一起炒制，风味独特。
湖北特色菜品丰富多样，其中最具代表性的有武昌鱼、黄鹤楼卤鸭、潜江油焖小龙虾、荆沙甲鱼、沔阳三蒸等。武昌鱼是湖北菜中的一道经典名菜，以其鲜美的肉质和独特的烹饪方法而著称。这道菜通常选用鲜活的武昌鱼为主料，配以多种调料和佐料，经过精心烹制而成。成菜后，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，口感十分美味。
武汉吃虾子去哪家好吃-多少钱
1、黄师傅香辣虾人均消费：222元该店铺位于万科四季花城东1门，这家店在武汉的人气非常高，不少食客都是慕名而来，所以客流量也比较大，整体的价位也非常高，等位也比较久。
2、第一个推荐的地方是“烟花三月蟹馆”。这是一家口碑非常不错的餐厅，最适合点的就是它家的大闸蟹和小龙虾，尤其是日本大龙虾，鲜甜可口，让人回味无穷。第二个值得推荐的是“大锅台鲜小龙虾”。这里的虾来自各地，种类繁多，口感也非常鲜美。
3、第一家值得推荐的大虾店是“何家大虾”。这家店金黄嫩滑的大虾肉质鲜美，口感十分清爽，油而不腻，肥而不膻，深受食客喜爱。除了大虾外，店家的烤鱼也是一绝，种类繁多，口感鲜美。
4、虾皇来自油焖大虾发源地潜江的餐饮品牌，在武汉深耕多年，主打的油焖大虾味道正宗，性价比也不错。如果你不知道去哪里吃虾，那么虾皇是一家值得信赖的虾店。一棠同样也是在汉经营多年，他家在总体用餐环境上是这个榜单上幕吼的，当然出品也不用担心。
一斤小龙虾有几个
1、一斤小龙虾有10只-20只左右。这主要需要看是多大的小龙虾，如果是个头大一点的，估计有10个左右一斤。如果是小一点的估计有20来只一斤，所以是不能确定的。小龙虾也被称为克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形像虾而甲壳坚硬。
2、一斤小龙虾大概有10-20只左右。一斤小龙虾的数量一般与小龙虾的大小有关，例如个头较大的小龙虾，一只大约为50g左右，所以一斤有10左右，而个头较小的小龙虾一只大约为25g，所以一斤有20只左右。小龙虾的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉，而各种虾体内的营养成分几乎是一致的。
3、一斤小龙虾的具体数量与小龙虾的规格有关。如果是4-6钱（1钱=5g）的中号小龙虾，一斤大约为16-26只左右。如果是6-8钱的大号小龙虾，一斤大约为13-17只左右。如果是8-10钱的超大号小龙虾，一斤大约为10-13只左右。如果是1-3两的特大号小龙虾，一斤大约为8-10只左右。
4、克就是一斤，一斤为十两，一两为十钱，一斤就是100钱，5钱重的龙虾一斤有20个，8钱重的龙虾一斤有12个左右，因此5-8钱的小龙虾一斤有12至20个。
5、小龙虾一斤大概有10-20只小龙虾。小龙虾是生活中比较受欢迎的一种美食，它的吃法比较多，口味丰富，味道鲜香可口，吃起来很不错，很多人都喜欢吃。小龙虾一斤大概有10-20只小龙虾，这主要取决于小龙虾的大小。如果它稍微大一点，估计每斤大约10个。
红壳小龙虾好买吗?多少钱一斤?
一般青壳龙虾比红壳龙虾贵。从价格而言，青壳的小龙虾一般在8元~15元每斤左右。而红壳的小龙虾，至少要卖到20元~60元一斤，价格悬殊非常的大。高档一点的餐厅里，经常会选择9规格的“大红”，这样显得档次更高，但通常价格都在200元1份以上。
对虾贵。对虾的价格是在75元一斤左右，也有的地方对虾的价格是90元左右一斤，有的地方甚至更贵。红壳的小龙虾，至少要卖到20元~60元一斤。红壳虾，来自深海的野生虾，虾肉很嫩，甘甜清脆，味道特别好，价格也不贵。
看质量，红壳的便宜 大概8块一斤。青壳的5-10快一斤。冬天都钻到洞里冬眠了。
”田国军透露，从现在一直到月底，是一年中虾子最便宜的时候，1两以上的大虾只卖35元一斤，上个月，虾子价格最好。田国军说，2008年以前，虾子不论大小一个价卖。
自然品质高，个头大一点的，每一个净重在5钱、6钱乃至更多的，那样价格自然也贵很多，有些厂家批发就在那25至30元一斤。因此实际小龙虾的价钱，或是结合实际情况会出现增涨和降低的。挑选小龙虾的小技巧 依据种类挑选龙虾 小龙虾一般分为青壳龙虾和红壳龙虾。
一起来了解下。全国海鲜批发最新市场价格小龙虾：湖北省潜江市潜江市小龙虾批发价30元/斤，山东省威海市乳山市红壳小龙虾批发价26元/斤，江苏省苏州市姑苏区青红虾批发价10-15元/斤，安徽省六安市霍邱县清水小龙虾批发价23元/斤。
七月份小龙虾批发价上升了近50%?
据报道，近日一则“小龙虾正在遭受5年以来最严重断供”的消息传出，数据显示在小龙虾主要产地湖北汉川，小龙虾价格在一个月内涨幅超过了80%。报道称有龙虾店老板抱怨道：今年小龙虾的行情太疯狂了。
小龙虾价格大跳水，6元批发价！走进水产批发市场看一眼就知道：今年的小龙虾价格确实大跳水了。小龙虾分为三种大小，小型的大约10元/斤左右，中型的大约16元/斤左右，大型的在22元/斤左右，对比往年，有些甚至便宜了一半还多。
小龙虾为什么那么贵的第二个原因就是天气突今年的小龙虾上市时间晚，产量也没有达到去年的同期水平。第三个原因是养殖的成本上升，养殖小龙虾的土地成本每年以40%以上的速度在增加，承包费用也在逐年上涨。
在夏天是龙虾的发售阶段，这时候中国各省是吃龙虾的热季，因此全国各地的价钱皆不一样。在龙虾未很多发售时，这时候的价钱一般在50-6元一斤，而在很多发售的阶段价钱在30-45元一斤上下。而在宵夜、烧烤店等一般在68元一份，一份约一斤，而如果是高端的饭店或餐馆，一般在188元一份，或是高些。
据成都媒体记者走访多家水产批发市场后了解到，小虾价格已从近20元/斤“跳水”至10元/斤左右，中虾已从20至30多元/斤降到16元/斤，有的14元/斤也能买到。成都海吉星市场某海鲜水产店王老板称：“现在的价格比之前便宜很多了。
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