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简略信息一览：
小龙虾储存的最佳方法
水桶保存，对于还是活的小龙虾，一般的保存方式是水桶保存，将小龙虾倒在比较深的水桶中，在水桶中加入没过小龙虾的清水，再加入少许的食盐和几滴食用油，既可以保证小龙虾的活性，又可以促进小龙虾肠道中的物质排出。
用泡沫箱储存比较好，塑料泡沫箱既透气又防风，把虾一排排的肚皮朝下排好。每箱放30斤左右，用清水冲洗干净，然后加入雪花冰，每箱加冰4-5斤，盖上盖子放好，早晚各加冰一次，可储藏5-7天。把龙虾冲洗干净后直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧。
温度：小龙虾需要存放在低温环境中，最好是在0-4℃的冰箱中存放。 湿度：小龙虾需要保持湿润，可以用湿毛巾或湿纸巾包裹，避免过度干燥。 通风：小龙虾需要保持通风，可以将其放在通风良好的容器中，避免氧气不足。 不要淹水：小龙虾不能被淹水，否则容易死亡。
买回来的冷冻虾尾怎么处理
买回来的冷冻虾尾需要先放在常温中解冻，清洗干净后再烹饪。清洗虾尾时，可以先用盐水浸泡一段时间，再进行搅拌清洗，直到水变清澈即可，除了使用盐水以外，也可以用小苏打兑水浸泡清洗。
将冻虾尾放在室温下自然解冻，或用自来水冲洗解冻。将解冻后的虾尾放入盐水中浸泡15分钟，然后用清水冲洗干净。用手挤压虾的尾巴，将消化后的残留物挤出来，然后用水冲洗干净。
微波炉解冻法：使用微波炉的解冻功能可以非常快速地解冻虾尾。将虾尾放在微波炉安全的盘子上，并使用微波炉的低功率或解冻模式。解冻过程中，每隔几分钟检查一次虾尾的状态，以确保均匀解冻。微波炉解冻的缺点是可能导致虾尾部分煮熟，所以一旦解冻完成，应立即进行烹饪处理。
冷冻虾尾清洗方法 冷冻的虾尾大多都是超市中售卖的包装好的虾尾，买回家后直接解冻，然后用水多冲洗干净，用牙签挑出虾线，并且用手挤虾尾，把消化残渣挤出来，然后在用水冲洗，如果是处理干净的虾尾肉，直接解冻即可。
想要轻松清洗冷冻虾尾的话，其实是比较容易的。首先，我们先将冷冻虾尾放在水中进行一个自然的解冻。待解冻完事之后，我们再将碗中放入少许的盐。接着我们把放入盐的水进行一个搅拌，再将解冻好的冷冻虾尾放入盐水之中进行搅拌清洗。
干锅香辣龙虾尾。首先我们要准备好冷冻虾尾以及各种调味料，如果喜欢吃蔬菜，那么也可以准备好一些蔬菜。先把冷冻虾尾全部倒进水里面，让它自然解冻。虾尾解冻完以后再把它们倒入锅里面，然后再开小火，再加入一些水。然后再放入一些姜片和料酒，这样可以让虾尾更快去腥。
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