简略信息一览:
- 1、海带豆腐怎么做好吃又简单窍门
- 2、海带豆腐的做法大全
- 3、海带豆腐怎么做
海带豆腐怎么做好吃又简单窍门
先将海带用温水泡发,洗净切成菱形片,豆腐切成大块。放入锅内加水煮沸,捞出晾凉,切成小方丁。炒锅加油烧热,放入姜末、葱花煸香,再放入豆腐、海带。加水适量,烧沸后改用小火。加盐,大约30分钟即成。
海带豆腐汤是一道简单又营养的家常菜,要想做得口感极为丰富,可以通过精心选择食材、巧妙搭配调味料和细致的烹饪技巧来实现。以下是一份详细的海带豆腐汤食谱,帮助你做出美味丰富的海带豆腐汤。【食材准备】海带:100克,选择新鲜干净的海带,提前用清水泡发,去除多余的盐分和杂质。
即可享用。今天分享一道“海带嫩豆腐汤”的做法,海带和豆腐都属于健康食材,营养丰富,脂肪含量低,多吃一点也不担心长胖,而且这道汤的做法很简单,从准备到上桌只需十分钟,要是喜欢千万别错过,如果你喜欢吃豆腐的话,不如做着试试。而且海带的营养价值也很高的,豆腐的营养价值也很高。
食材:豆腐1块,甜椒1个,海带50克,淡色酱油10克,姜2片,葱2根,肉清汤、料酒、白糖各适量。豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗净,切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条。把淡色酱油,冷水1/2杯放入碗中调均匀,过滤备用。
将海带下入沸水烫煮20分钟。锅内油热,放入葱姜爆香,放入海带翻炒。加入适量水,将豆腐块下锅。水开后放入适量盐,最后放入香油调味即可。
海带豆腐汤 食材:豆腐250克,海带150克,海米10克,精盐、葱段、姜丝各适量。制作:海带成象眼片;豆腐切片,余烫后过凉;海米用温水泡软,洗净。砂锅中放入适量清水,水沸后放入豆腐块、海带片、姜丝、葱段、海米,烧开后转小火煮半小时,用精盐调味即可。
海带豆腐的做法大全
1、北豆腐250g、海带结50g、老姜2片、大葱2片、盐5g、油15ml 步骤/方法 1 海带结清洗干净。北豆腐切成2cm见方的块。海带豆腐汤的做法 2 大火烧热炒锅中的油至六成热,放入切好的北豆腐块,略煎成金***,然后加入凉开水海带结、老姜片和大葱片,大火煮开,转小火再煮30分钟。调入盐即可。
2、准备食材,清理与清洗;老姜切丝;青葱切葱花;豆腐切块状。2:豆腐块 3:起锅,放入水与姜丝,开中大火煮滚。4:转小火,放入豆腐,煮约2-3分钟。5:再放入海带芽与金针菇,煮约1-2分钟。6:最后加入葱花、胡椒粉、黑麻油(香油),并以盐调味即可关火。7:盛碗。
3、豆腐切成块,先焯一下水,去掉豆腥味;海带洗净,切成片;锅中烧油,炒香葱姜蒜,下海带炒,加少量生抽,然后加水,最后把豆腐下锅;水开后加盐、糖、鸡精、胡椒粉,盖上锅盖大火炖,炖约20分钟左右,关火出锅。
4、做法 干海带用凉水泡一上午,洗净切片;豆腐切小块,支一锅水开后加少许盐将海带和豆腐焯半分钟出锅备用;排骨洗净焯一遍,用水冲洗干净;沙锅内做水,下排骨放几片姜,滴几滴醋,开后改小火煨四十分钟;加入海带和豆腐一起炖十分钟,加入盐,鸡精,胡椒粉拌匀即可。
5、胡椒粉适量。海带豆腐汤的做法 准备好原材料;棒骨放入锅中煮,放入适量的冷水;水开后撇去浮沫;放入姜片;再放入海带丝;大火煮开后,加盖转为小火炖煮25分钟;加入豆腐块;再加盖炖煮五分钟;最后加入盐和胡椒粉等调味即可盛入碗中;盛入碗中。
海带豆腐怎么做
海带炖豆腐 主料 豆腐3块,水发海带100克。辅料 酱油、精盐、味精、香油、花生油、葱花、水淀粉各适量。制法 将豆腐切成小方丁,海带切丝待用。
海带和豆腐怎么一起吃 材料:海带、豆腐、食盐、香油。做法:将海带洗净打成结泡发洗净备用。豆腐洗净切成块备用。然后将海带结放进锅中,加适量清水开火煮。煮开之后加豆腐续煮至熟。最后再放入适量的食盐、香油进行调味即可。
建议做汤最好选用嫩豆腐,口感比较滑嫩。海带一定要清洗干净,否则细微的盐沙会影响口感。浓缩鸡汁可以用熬制的高汤替换,更加鲜美。菜品特色 几乎家家会做的海带豆腐汤,虽然简单,功效却不可小觑,它可以使清肠排毒变得事半功倍。
编辑1 准备好所有的食材。2 海带洗净用开水煮上2分钟沥干水分备用。3 炒锅倒少许油爆香葱姜。4 倒入黄豆芽翻炒。5 再把海带丝倒入一起翻炒片刻关火。6 把=炒过的食材放入沙锅加入适量的清水。7 煮上15分钟后加入豆腐。8 继续5分钟加入盐。9 加入胡椒粉和少许鸡精。
海带豆腐汤的家常做法 海带豆腐汤的家常做法,海带豆腐汤是以豆腐和海带为主要食材做成一道家常菜,绿色加白色的色彩搭配就容易让人起食欲,味道更是能让人惊喜。下面了解海带豆腐汤的家常做法。海带豆腐汤的家常做法1 原料:海带、豆腐、油、葱、姜、盐、香菜、鸡精。做法步骤:第1步、成品图。
关于小龙虾海带豆腐的做法,以及海带龙虾汤的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。