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简略信息一览:
长沙丨没人能瘦着离开长沙
有人被它彻底拴住了胃就此留下,也应该没有人能瘦着离开这里。 用最愉悦的方式切入这座城市唯有——吃,我想长沙的魅力大约就藏在臭豆腐酱板鸭口味虾猪油拌粉糖油粑粑茶颜悦色长沙米粉和各种炸炸炸里,走街串巷地觅食成了我每天最期待的部分,却也在避无可避的好几个暴雨天拥有了坐拥大型蒸炉的体验。
湖南的稻谷产量常年位居全国第一,嗦粉是湖南人的生活方式,可以是早餐、下午茶,也可以是夜宵。湖南各地对米粉的喜好各不相同,常德爱吃牛肉粉、郴州喜欢鱼粉,长沙则偏好原汁原味的肉丝粉。长沙肉丝粉里的汤是下鸡骨、猪骨长时间熬煮的汤头,底料为猪油、酱油、葱花。
长沙,一座从清晨吃到深夜的城市,是许多人向往的目的地。无论是“独立寒秋,湘江北去,橘子洲头”,还是层林尽染的岳麓书院,又或者是出自诗句“停车坐爱枫林晚”的爱晚亭,长沙总有无数吸引人的理由。但“好吃”无疑是这座城市最鲜明的标签。
长沙著名的小吃有哪些?
1、我推荐长沙著名小吃有臭豆腐、糖油粑粑、口味虾、剁椒鱼头、蒸茄子、辣椒炒肉、酱板鸭、糖醋排骨、辣椒小炒肉和臭干子。这些小吃各具特色,味道鲜美,是长沙美食文化的代表。
2、糖油粑粑:糖油粑粑是湖南长沙市的地方传统名吃,糖油粑粑造价便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,它能出入平常百姓家,受到民众的厚爱,成为民间长吃不厌的小吃。
3、长沙臭豆腐。长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。长沙口味虾。是湖南著名传统小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。毛氏红烧肉。毛氏红烧肉又名毛家红烧肉,是一道色香味俱全的传统名肴。
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