简略信息一览：
做法,香辣小龙虾怎么做好吃,香辣小龙虾的家常做法
1、主料：小龙虾 龙虾，用盐水搓洗，好除去泥沙，然后滤干。在虾背上划出一刀再码味。用姜片、葱节（叶子就可以了），料酒，盐码味，码够十分钟。等虾码味的时候，就开始准备配料和调料。准备好干辣椒、干花椒、葱、姜片、蒜片备用。豆拌酱，当然少不了。
2、很多的人都喜欢吃香辣小龙虾，尤其是在夏天，来点啤酒，来点香辣小龙虾，那个滋味大家都知道吧大家就会问，难道只能出去买着吃，我能不能自己回家做呢，怎么做好吃呢，香辣小龙虾的做法为大家介绍，让大家在家也能吃到。
3、香辣小龙虾的制作方法如下所示：材料：小龙虾、郫县豆瓣酱、八角、桂皮、花椒、香叶、五香粉、干红辣椒 龙虾600克用水浸泡然后用刷子刷洗干净。抓住龙虾的尾巴，可以看到有三瓣。抓住最上面的一瓣，慢慢往后拉，可以完整的拉出虾的肠。然后用水再次冲洗干净。
4、小龙虾两斤、川味香辣小龙虾调料、植物油、洋葱（切块）、芹菜（切段）、大蒜、姜（切片）、啤酒或料酒。锅内放入适量植物油烧热炸小龙虾炸至变色捞出。锅内放油大火炒姜片、蒜，放入专意川味香辣小龙虾调料，下小龙虾翻炒均匀。
5、将小龙虾球放进热锅热油中爆炒至鲜红，放入葱白、姜片、蒜粒、干辣椒和一大勺豆瓣酱炒香。史上最简单、详细又好吃的香辣小龙虾的做法 步骤5 加入一大勺米酒，翻炒；放入土豆片、藕片，继续翻炒，让所有食材都裹上酱料。
6、冰糖、老抽、生抽、香辣酱、香菜各适量。小龙虾用刷子清洗干净。炒锅倒油烧热，倒入小龙虾翻炒。放入葱姜蒜，花椒大料继续翻炒。加入香辣酱翻炒，倒入啤酒和适量的清水。加入冰糖末、老抽，生抽加盖大火烧至20分钟。加入盐调味，再放入青椒快和香菜翻炒均匀关火就可以了。
小龙虾拌面的做法步骤图,小龙虾拌面怎么做好吃
小龙虾拌面是一道融合了小龙虾的鲜美和面条的爽滑的美食。
小龙虾拌面是一种将小龙虾的美味与面条的筋道口感相结合的家常美食。
小龙虾拌面是一道融合了小龙虾美味和面条爽滑口感的美食。
龙虾的做法步骤图,湖南小龙虾怎么做好吃
做小龙虾好吃又简单的方式如下（以蒜香龙虾为例）：准备食材如下：小龙虾500克，油30克，葱5克，姜5克，蒜80克，辣椒粉20克，麻椒5克，生抽2汤匙，盐1茶匙，蚝油1汤匙，小葱1根，鸡精1茶匙。
今天分享一道蒜香小龙虾，蒜香浓郁，操作简单，好吃又非常下酒。小龙虾的做法有很多种，有清蒸的，蒜蓉的，油焖的，13香的。
小虾仁是怎么剥壳的?
1、先去掉头，再去掉尾巴，然后剥壳，方法如下：准备材料：虾 首先去掉虾的头部。去掉虾的尾部。去掉虾的外壳。用刀在虾的背部沿着虾身方向切开。在切口里面抽调虾的肠子，一定要把肠子都弄干净。抽完场子的虾即可全部食用了。
2、从虾尾处剪开虾背，一直剪到虾头为止。从剪开的虾背入手，将虾壳慢慢撕掉。剔除虾背上的虾线，用手不好剔除的话可以使用牙签。虾腹也是有一根虾线的，用同样的方法剔除虾腹部的虾线。其他的虾也按照这种方式处理，这样虾仁就剥好了。
3、剥虾仁去虾壳的步骤如下：材料准备：虾。首先把虾放到冰箱的冷冻室冷冻30分钟，时间到了把虾拿出来。去壳之前，先把虾头去掉，这样虾线也会跟着一起出来。再一只手抓住虾身，然后一只手捏住虾尾。把虾尾往前推。这样虾仁就自己跑出来了。
4、河虾没有明显的虾线需要除去，如果是剥基围虾的话，去虾头的时候从虾的腹部往上往外轻轻拉，能把虾线很轻松的拉出来，如果没有成功也不要紧，还有一次机会，就是当虾壳剥到尾巴的时候，稍微用手指掐着点虾***，也可以把虾线拉出来。这样就可以很快速的把虾仁剥好了。清洗干净就行。
关于小龙虾外壳手工做法，以及小龙虾的壳能做什么的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
