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简略信息一览:
烟台的海鲜有什么特点
1、说道烟台海鲜就不得不提下烟台的大螃蟹,烟台螃蟹虽然不向阳澄湖大闸蟹那样闻名全国,但是凭借绝佳水质,烟台大螃蟹也有着优良口感。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
2、烟台海鲜特产有蓬莱海参、莱州梭子蟹、烟台鲍鱼、莱州对虾、桑岛刺参、莱州大竹蛏、莱阳河蚬、崆峒岛刺参、长岛紫海胆、长岛刺参、莱阳缢蛏、养马岛海参、莱州文蛤。蓬莱海参蓬莱是“中国海参苗种之乡”,蓬莱县盛产海参,海参是国内20余种食用海参中的上乘佳品,营养价值极高。
3、烟台的海鲜则以花蟹、鲍鱼、海参为主要的特色。其中,最有名的当属烟台的花蟹了,肉质细嫩,口感鲜美,吃起来十分的鲜美。此外,烟台的鲍鱼也是当地美食中的代表作之一,与大连的鲍鱼相比,它更显得厚实,肉质也非常的鲜美。
4、例如,烟台的蛤蜊以其肉质鲜美、口感清香、滋味鲜美而被誉为“海上黄金”,烤海参、醉蟹、烤鱼等特色菜品更是令人垂涎欲滴。第二段:烟台的海鲜美食并不仅仅停留在味道上,更是融合了多种健康的营养元素。维生素、蛋白质、矿物质等成分都充分融入到每一道菜品之中,让人享受美味的同时还能保健养生。
5、其中最著名的当数烤鱼,它以松木为燃料,烤出来的鱼又香又脆。烤鱼在烟台已经有几十年的历史,至今仍然是烟台最受欢迎的美食之一。除了烤鱼,烟台还有许多其他的海鲜美食值得一尝,比如虾饺、蛤蜊烧饼、螃蟹粉丝汤等。
6、雄性“爬虾”一般个大,口味鲜美;雌性“爬虾”个头略小,有籽饱满成实。 烟台***大都能从其生熟呈现的特征上一眼就区分出公母。“爬虾”鲜活时,雌性脖子下面,呈现白色的“王”字。蒸熟后的“爬虾”要看脖子下面最后一对步足处是否多出两条腿一样的东西,有者为雄性,无者为雌性。
铁路日均客流超过春运互联网和电话购票占4成
1、交通运输部大数据显示,铁路和公路是春运期间出行的主力,其中高铁出行占了铁路出行的六成。网络购票已经成为最主要的购票方式。数据显示,互联网渠道购票超过总售票量的七成,其中手机App占到了互联网售票的六成。如果说高铁是连接回家路途的大动脉,大巴则更多地覆盖了短途出行。
2、月23日,通车运营仅仅16天的广珠城际铁路共运送旅客50万余人,日均运送旅客1万余人,首次投入春运仅5天时间里,共发送旅客17万人,带动了珠三角西岸城市的首轮春运出行潮。
3、记者从2月13日召开的全国铁路运输电视电话会议上获悉,铁路节后春运15天发送的旅客数量创历史同期新高;节后春运重点地区阜阳、合肥、南昌、武昌、汉口站上车人数均超历史同期最高水平。今年春节过后,铁路客流上涨很猛。
4、截至1月31日,春运21天以来,全国铁路发送旅客9361万人,日均发送达448万人,与去年春运同期相比增长14%,其中沈阳、南昌、南宁铁路局和广州铁路(集团)公司增幅超过了20%,增幅之大为近年来少有。今年春运以来,铁路客流呈现启动早、波峰持续长、增长强劲的特点。
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