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豆角的做法,回锅肉炒绿龙豆角怎么做好吃
1、备料。回锅肉稍微解冻,切大块,豆角洗净也切好。葱,蒜都切好备用。锅内少放一点油,因为回锅肉炒时会出油。小火炒至肉块变小,倒入适量料酒。加一勺豆瓣酱炒匀。
2、炒锅点火入油滑热,入肉片慢慢煸炒3分钟。步骤5 入大料,干辣椒,葱蒜炒香。步骤6 调入老抽,生抽,十三香继续炒香。
3、豆角炒肉丝做法如下:第1步、肉丝用生姜丝,玉米淀粉一勺腌制一会,大蒜去皮切碎,豆角洗干净切断。第2步、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒片刻。第3步、倒入肉丝煸炒,加入一勺老干妈辣椒酱煸炒片刻捞出备用。
龙豆角种植时间和方法,种植技术与管理要点
龙豆角的播种期以清明前后12天为宜,可参照当地种豆的季节。不论直播或育苗移栽,都要浸种催芽。先用25℃温水浸种12小时,捞起用纱布包裹保持湿润,在20—25℃的温度下催芽7—10天,***破胸发芽后即可播种。
龙豆角种植时间芸豆的种植时间是春天。由于各地气候条件不同,种植时间也会有所不同。比如北方地区一般在4月中上中旬种植,而南方地区气温相对较高,可以提前到3月左右种植。
豆角种植技术整地 、施肥 豆角喜土层深厚的土壤,选择富含有机质、上年未种过豆角的土地,播前应深翻25cm,每亩施有机肥料5000kg、蔬菜专用复合肥50kg作基肥,然后平整成2m宽的小畦。
选地整地:在整地的时候尽可能挖深一点,并且在整地时撒上适量的肥料作为基肥。播种方式:在整好的地中按照一定间隔挖好穴,每个穴中撒上3-5粒***,在旁边施好肥料之后再对***进行掩埋。
种植地需要深耕,深度控制在三十厘米,起垄时间距在七十厘米。直接播种: 由于豆角的扎根很浅,所以豆角一般都选择直接种植。
豆角种植时间在春秋三季,种植技术有选地整地、播种方式、田间管理、疾病预防等。
怎么做好吃,龙须豆角炒肉片的家常做法
1、放入事先切好的五花肉 快速翻炒。炒至变色后盛出备用。再放入一点火麻油,下蒜末、干红辣椒煸出香味。1下豆角翻炒。1放入适量盐、一点生抽。1翻炒均匀。
2、豆角炒肉简单做法如下:准备好的长豆角洗净,去蒂去丝,猪肉切片放盐、酱油、料酒,腌制五分钟。清水煮沸,汆烫豆角,豆角捞出沥干水待用。热锅少油,香煎猪肉,再放豆角爆炒,放盐炒匀即可。
3、豆角炒肉片的家常做法:主料:五花肉150克、豆角200克。辅料:盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、鸡精适量、姜蒜适量。锅中水烧开,加入一勺盐和食用油,将豆角焯水两分钟。捞出过冷水备用。
4、准备好食材:长豆角一把、猪肉300克、干红椒6颗、蒜米5粒、淀粉10克、盐一勺、味极鲜1勺。蒜米去皮后切碎、干红椒洗净切段、把猪瘦肉切块后放入碗里用淀粉搅拌均匀腌制10分钟以上,肥肉部分切块待用。
5、配料:豆类、肉类、蒜粉准备工作:将豆子切成粉末,切成条状和肉末,然后用酱油腌一会儿。将大蒜切成蒜末油炸过程:热锅放油冷却,放入卤肉翻炒至变色。然后,洗完锅后,在热锅里加入热油炒豆角。
6、扁豆洗干净泡一会儿。摘掉两头,掰成段。猪肉切片,葱、姜切丝,新蒜去掉老皮。猪肉用淀粉和生抽抓抓。油热了下入抓好的猪肉煸炒。变色后下葱、姜爆香。加入豆角段翻炒到变色。加适量生抽。
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