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简略信息一览：
中国的美食闻名于世界,中国八大菜系代表菜都是什么菜?
中国八大菜系分别是：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。鲁菜：起源于山东，口味咸鲜，浓油赤酱。代表菜有葱烧海参、糖醋里脊、红烧大虾等。川菜：以麻辣鲜香著称，取材广泛，调味多变。代表菜有回锅肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼等。粤菜：发源于岭南，原汁原味，咸鲜清淡。
中国八大菜系分别是：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜和徽菜。 鲁菜，即山东菜，以咸鲜为主，历史悠久，技术精湛，代表菜有糖醋鲤鱼、葱烧海参等。 川菜，来自四川，以麻辣闻名，著名菜肴包括宫保鸡丁、麻婆豆腐等。
鲁菜，是起源于山东的齐鲁地方风味，中国汉族的四大菜系（也是八大菜系）之一，历史源远流长，底蕴深厚。鲁菜选料考究，刀工精细，技法全面，调味平和，菜品繁多，火候严谨，强调鲜香脆嫩。
闻名世界的中国八大菜系包括鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜和徽菜，以下是对鲁菜特色的详细介绍：咸鲜为主，突出本味：鲁菜选料精良，调味讲求咸鲜纯正，大葱为山东特产，常用于增香提味。海鲜类食材鲜活，讲究原汁原味，多用姜醋佐食；高档原料如燕窝、鱼翅等，必用高汤提鲜。
中国的美食闻名于世界，也是最吸引外国友人的国粹。传统的中国美食被分为八大菜系，即鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜、徽菜、湘菜、闽菜和浙江菜，每一种菜系都传承多年，经过历代厨师的改进，现在的味道更是让人难忘。
以美食为主题的作文要有故事
独特的街头风味 油炸臭豆腐，这道看似不起眼的小吃，却承载着我童年最深刻的味觉记忆。每当放学***响起，我总是迫不及待地奔向街头，穿过小巷，翻过小桥，只为那一口金黄酥脆的臭豆腐。
以美食为标题的作文1 看到这个题目，你的脑海中是不是出现了一幅画面呢？其实，“鱼入绿江”是我最爱的一道美食。 关于它的 故事 ，还得从半年前说起。那一天，外面暴雨如注，不方便出门买菜。冰箱里只剩下牛油果和三文鱼，晚饭还没有着落。奶奶说：“别担心，我有一个好办法，可以用它们做一道菜。
从小到大，我吃过的饭无数，可那一次的晚餐，我将永远铭记。那天，我和妈妈一同参加了一场聚餐，餐桌上菜肴丰盛，山药炖鸡汤、烤羊肉串、干煸牛肉，我尽情品尝，满嘴油光。正当我津津有味地享受美食时，我喊了一位服务员阿姨，要了一碗米饭。妈妈投来责备的目光，却未出声。
“民以食为天”，这是“吃货”们心中的最高奥义。虽然我不是“吃货”，但我离那个境界并不远。爸爸的菜，妈妈的零食，奶奶的红糖冲蛋，还有外婆最拿手的粑子，这些美食都给我的童年增添了几道浓浓的色彩，让我更加有活力，更加向往生活。
台州的美食多得数也数不清，但最享有盛名的应该要数食饼筒了。关于台州美食食饼筒，据说有这样一个故事呢：相传，在戚继光抗倭时，将士们接连几日奋战，肚子早已饿得咕咕叫。老百姓们便用丰盛的酒菜招待戚家军。
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